Buch "Schinkenkocher – Meister der kulinarischen Möglichkeiten. Rezepte" – neue Ausgabe, Buch in polnischer Sprache

Der Bestseller ist zurück – das grundlegende Standardwerk zum Schinkenkocher in neuer, erweiterter Ausgabe! Hier ist die zweite Auflage des mittlerweile kultigen Ratgebers, der vor einigen Jahren polnische Küchen revolutioniert hat. Artur Nowicki – Meister des guten Geschmacks und Macher des beliebten YouTube-Kanals „Praktyka u Praktyka“ – liefert frische kulinarische Inspirationen, fundiertes Wissen und erprobte, eigens entwickelte Rezepte!

Sie suchen eine Alternative zu industrieller Wurst voller Zusätze? Sie wollen das volle Potenzial Ihres Schinkenkochers ausschöpfen? Überzeugen Sie sich: Dieses unscheinbare Gerät hat noch immer etwas Neues, Leckeres und Gesundes zu bieten. Sie besitzen bereits einen Schinkenkocher? Dann setzt nur noch Ihre Fantasie die Grenzen! Nutzen Sie die empfohlenen Rezepte und experimentieren Sie.

Was ist neu in dieser Ausgabe?

Die Erstausgabe hat den Weg bereitet, diese legt die Messlatte noch höher und verschiebt die Grenzen des Möglichen!

• DIY‑Enzyklopädie rund um den Schinkenkocher – vor Ihnen liegen 224 Seiten eines besonderen Ratgebers von Artur Nowicki – einem Praktiker, der die Geheimnisse des Schinkenkochers wie kaum ein anderer kennt und dennoch mit Begeisterung stets neue Möglichkeiten entdeckt.
• Über 100 erprobte Rezepte – darunter viele neue, die seit der ersten Auflage entwickelt und getestet wurden.
• Im Mittelpunkt schonend im Wasserbad gegarte Köstlichkeiten – lecker, gesund, hausgemacht, mit und ohne Fleisch – mit diesem Ratgeber gelingen sie Ihnen mühelos.
• Schinkenkocher in der Käseherstellung?! – ja, in diesem Ratgeber finden Sie auch Ideen für ungeahnte Einsatzmöglichkeiten. Entdecken Sie zum Beispiel, was den Schinkenkocher mit köstlichem selbstgemachtem Käse verbindet.
• Schinkenkocher für Vegetarier und Veganer? – aber natürlich – neben Fleischklassikern finden Sie noch mehr Rezepte für vegetarische und vegane Gemüseaufstriche und sogar Desserts (allen voran die legendäre Halva).

Für wen ist dieses Buch gedacht?

• Traditionalisten, die den Geschmack von echtem, saftigem Schinken, Schweinelende oder Schweinebauch ohne Konservierungsstoffe vermissen.
• Kulinarischen Abenteurern, die Familie und Gäste mit originellen, hausgemachten Schinkenkocher‑Spezialitäten überraschen möchten.
• Fans eines gesunden Lebensstils – die genau wissen möchten, was auf ihren Tellern landet.
• Allen Besitzerinnen und Besitzern eines Schinkenkochers – sowohl Einsteigerinnen und Einsteigern, die ihr nagelneues Gerät gerade ausgepackt haben, als auch fortgeschrittenen Enthusiasten, die mit dem Schinkenkocher schon bestens vertraut sind.

Das Buch ist in polnischer Sprache erhältlich.

Praxisnah und komfortabel. In seiner typischen, anschaulichen und klaren Art führt Artur Nowicki Sie Schritt für Schritt durch den gesamten Ablauf – von der Vorbereitung bis zum Garen im Wasserbad. Als Praktiker durch und durch teilt er unbezahlbare Tipps und Kniffe. Der ideale Begleiter, mit dem Sie sowohl das Alltagsmenü für die Familie als auch festliche Showgerichte zaubern.

Idee: Das perfekte Geschenk – selbstverständlich am besten im Duo mit dem originalen Schinkenkocher der Marke Browin.

Dieses Buch ist eine appetitanregende Lektüre, die man am besten in der Küche liest – mit großem Appetit und einem aufgeheizten Schinkenkocher an der Seite!

2. Auflage – erweitert

ISBN 978-83-956431-8-7

Seitenzahl: 224

Maße: 21 x 14,8 cm

Umschlag: Klappenbroschur

Verlag: Browin Sp. z o.o. Sp. k.

Sie haben bereits einen Schinkenkocher? Dann setzt nur Ihre Vorstellungskraft die Grenzen! Nutzen Sie die empfohlenen Rezepte und probieren Sie Neues aus.

Sie fragen sich noch, ob ein Schinkenkocher etwas für Sie ist? Unbedingt – entdecken Sie das Potenzial, das Sie in eine neue Dimension kulinarischer Möglichkeiten führt.