Der Glasschinkenkocher ist eine clevere und besonders preisgünstige Variante des klassischen Schinkenkochers. Mit diesem Gerät bereiten Sie sowohl hausgemachten Schinken und gesunden Aufschnitt für belegte Brote als auch Fleisch- und fleischlose Eintöpfe, Hauptgerichte, Pasten oder Pasteten zu. In unserem Glasschinkenkocher können Sie Ihre Zubereitung außerdem im Kühlschrank aufbewahren.

 

  • Der Schinkenkocher steht für moderne und gesunde Küche – Mit diesem Gerät können Sie köstliche und wertvolle Fleisch- und fleischlose Speisen selbst zubereiten.
  • Einfache Zubereitung von Speisen – Vor dem Garen müssen Sie lediglich den Glasbehälter füllen, die Füllung andrücken und den Deckel festdrehen.
  • Einfache Konstruktion – Der Glasschinkenkocher ist ein unkompliziertes und zugleich cleveres Gerät, das sich leicht zusammensetzen und nach dem Gebrauch auseinandernehmen und reinigen lässt (auch in der Spülmaschine). Er passt in jeden Küchenschrank.
  • Innovativer Gardeckel – Der speziell für den Glasschinkenkocher entwickelte Deckel besteht aus hochwertigem, temperaturbeständigem Kunststoff (BPA-frei).
  • Aufbewahrung im Kühlschrank – Ihren Schinkenkocher mit dem fertigen Gericht können Sie problemlos im Kühlschrank aufbewahren – tauschen Sie dazu einfach den Gardeckel gegen den mitgelieferten Metalldeckel aus.
  • Praktische Vorteile von Glas – Diese werden Sie unter anderem schätzen, wenn Sie gleichzeitig verschiedene Speisen in mehreren Schinkenkochern zubereiten – ihre Inhalte lassen sich leicht unterscheiden. Das Glasgehäuse erleichtert außerdem die Reinigung des Gefäßes während der gesamten Nutzungsdauer.

 

Sie entscheiden selbst, welche natürlichen Zutaten Sie für Ihre Speise verwenden möchten – zum Beispiel für köstlichen gepökelten oder ungepökelten Aufschnitt. Bei der Zubereitung im Schinkenkocher können Sie mithilfe eines Thermometers die Temperatur im Inneren des Behälters laufend kontrollieren. So erhalten Sie eine besonders saftige und nicht übergarte Füllung. Das Garen als Wärmebehandlung trägt dazu bei, den Großteil der Nährstoffe und wertvollen Spurenelemente zu erhalten, die beim herkömmlichen Kochen verloren gehen.

Der Schinkenkocher ist auch ein PERFEKTES GESCHENK! Schenken Sie Ihren Angehörigen und Freunden gesunde Lösungen!


Anwendung:

Lesen Sie die Hinweise in der Bedienungsanleitung sorgfältig durch – so verwenden Sie den Schinkenkocher richtig und können die kulinarischen Ergebnisse in vollem Umfang genießen.


In den Glasschinkenkocher passen maximal 400-450 g Füllung. Die Mindestmenge beträgt ca. 200 g.


Vor dem ersten Gebrauch waschen Sie den Schinkenkocher (in der Spülmaschine oder von Hand in warmem Wasser, anschließend gründlich abspülen) und trocknen ihn ab.


Sicherheitshinweise:

Das Gerät ist für die Zubereitung hausgemachter, im Wasserbad gegarter Speisen bestimmt – eine nicht bestimmungsgemäße Verwendung ist verboten. Das Produkt ist nicht für den gewerblichen Gebrauch vorgesehen. Beachten Sie während des Garvorgangs die Brandschutzbestimmungen, seien Sie vorsichtig und tragen Sie beim Umgang mit dem heißen Gerät Schutzhandschuhe.


Der Lieferumfang enthält:

  • Glasbehälter – Gehäuse des Schinkenkochers
  • Pressplatte
  • Feder
  • Deckel des Schinkenkochers mit Griff und Öffnung für das Thermometer
  • Metalldeckel zur Aufbewahrung
  • Einstichthermometer


Feder und Pressplatte sind aus Edelstahl gefertigt.


Abmessungen:

  • Durchmesser ca. 82 mm
  • Höhe des Glasbehälters des Schinkenkochers 142 mm
  • Gesamthöhe 165 mm


Auf der Website www.browin.pl finden Sie viele bewährte Rezepte für Gerichte aus dem Schinkenkocher – sowohl für Fleischgerichte als auch für vegetarische und vegane Gerichte.

In der Anleitung zum Schinkenkocher haben wir außerdem 2 speziell abgestimmte Rezepte aufgenommen – eines für eine Fleischfüllung, das andere für eine fleischlose.

Greifen Sie auch zu unserem besonderen Ratgeber „Schinkenkocher – Meister kulinarischer Möglichkeiten. Rezepte für hausgemachte Fleisch- und fleischlose Gerichte“, von Artur Nowicki verfasst.