Gärbehälter 30 l mit Deckel und Zapfhahn DE

Auf den Behältern sind eine Füllstandsskala sowie wertvolle Tipps zur Herstellung von hausgemachtem Wein, Bier und Destillationsansätzen aufgedruckt. 

Achtung! Produkt in deutscher Ausführung – Wir führen auch den Behälter mit Informationen in polnischer Sprache – 340434 im Sortiment.

• Robust und flexibel – Der Gärbehälter besteht aus weißem, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignetem Kunststoff. Er verformt sich nicht, ist beständig gegen Verfärbungen und eignet sich zur Gärung von Bier, Wein und anderen Getränken.
• Vielseitige Konstruktion – Der breite Deckel des Behälters verfügt über eine Öffnung für einen Gärspund. Durch eine eigenständige Anpassung des Behälters lässt sich außerdem ein Winkel-Gärspund montieren. So kann die Gärung in mehreren Behältern gleichzeitig erfolgen, die übereinandergestapelt werden.
• Einfaches Abziehen der Getränke – Der mitgelieferte Ablasshahn ermöglicht es, Bier oder Wein vollständig vom Bodensatz abzuziehen. Die Position des Hahns beeinträchtigt das Aufstellen auf ebenen Flächen nicht.
• Stopfen im Lieferumfang – Zum Set gehört ein universeller Stopfen mit Verschlusskappe, sodass Sie einen Gärspund verwenden oder den Behälter bei Bedarf dicht verschließen können.
• Praktische Skala – Der aufgedruckte Füllstand ermöglicht die Kontrolle der Menge des Ansatzes. Wertvolle Tipps zur Herstellung von hausgemachtem Wein, Bier und Destillationsansätzen erleichtern zudem die Zubereitung eigener Spezialitäten.

Ein preiswertes Komplettset, mit dem Sie Ihre liebsten hausgemachten Getränke herstellen können. Der Behälter besteht aus weißem, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignetem Kunststoff, der sich durch hohe Stabilität und Flexibilität auszeichnet. Die Behälter verfügen über ein PZH-Zertifikat, das sie für den Kontakt mit Lebensmitteln zulässt.

Die Behälter sind beständig gegen Verfärbungen, die durch den Kontakt mit den aus Früchten stammenden Gerbstoffen entstehen können.

Der Deckel mit Öffnung und der im Set enthaltene universelle Stopfen mit Verschlusskappe ermöglichen es, den Behälter zu verschließen oder einen Gärspund einzusetzen. Durch das eigenständige Bohren einer zusätzlichen Öffnung lässt sich außerdem ein Winkel-Gärspund montieren. So kann die Gärung gleichzeitig in mehreren übereinandergestapelten Behältern erfolgen.

Behälter und Deckel bestehen aus Polypropylen. Das Produkt ist BPA-frei.

Verwendung:

Um das Öffnen des Behälters zu erleichtern, heben Sie den Deckel leicht an, indem Sie vorsichtig am Griff ziehen. Schieben Sie anschließend beispielsweise den Stiel eines Löffels in den entstandenen Spalt und führen Sie ihn rund um den Rand des Behälters.

Es wird empfohlen, die Behälter nicht mit rauen Schwämmen zu reinigen, damit ihre Oberfläche nicht zerkratzt wird. Andernfalls könnten sich dort Verunreinigungen ansiedeln.

Beim Montieren des Hahns am Behälter muss die Dichtung an der Außenseite des Behälters angebracht werden. Dadurch wird eine vollständige Dichtheit gewährleistet.

ACHTUNG: Die Behälter können zusätzlich abgedichtet werden, indem Sie den Rand mit Vaseline oder Speiseöl bestreichen. Vor der Herstellung des Ansatzes muss der Gärbehälter gründlich mit Pyrosulfit oder Oxi Turbo desinfiziert werden.

Maximal zulässige Temperatur der Füllung: 85 °C

Die Temperatur der Behälter muss vor dem Befüllen mindestens betragen: 5 °C

Maximaler Alkoholgehalt der Füllung: 50 %

Das Set besteht aus:

• Gärbehälter 30 L mit Skala und Beschriftungen in deutscher Sprache
• Deckel mit Öffnung
• universeller Stopfen mit Verschlusskappe
• Ablasshahn
• Winkel-Gärspund und seitlicher Gärspund

Deckel auch einzeln erhältlich – Falls der Deckel beschädigt wird oder verloren geht, können Sie ihn als Ersatzteil nachkaufen, ohne einen neuen Behälter erwerben zu müssen. Passender Deckel: 340431.

Produktabmessungen:

• Fassungsvermögen 30 L
• Höhe des Behälters 36,9 cm
• Höhe des Behälters mit Deckel 37,1 cm
• Länge mit Griff 40,3 cm
• Breite / Ø außen 37,9 cm
• Ø innen des Behälters 35,5 cm
• Öffnung in einer Höhe von 2 - 3 cm über dem Boden des Behälters
• Ø der Öffnung im Behälter 2,8 cm
• Länge des montierten Hahns 8 cm
• Höhe des Hahns 7,8 cm
• Ø des äußeren Ablaufstutzens des Hahns 1,1/1,2 cm

Lagerung mit Schutz vor UV-Strahlung

Um Schäden durch UV-Strahlung zu vermeiden, dürfen leere oder gefüllte Behälter nicht im Freien gelagert werden. Ist dies aufgrund der Lagerbedingungen nicht möglich, müssen die Behälter und Deckel so gelagert werden, dass sie vor UV-Strahlung geschützt sind. Dies kann beispielsweise durch ein zusätzliches Abdecken der Paletten mit Behältern und Deckeln mit einer UV-beständigen Kunststoffplane erfolgen.

Lagerung leerer Behälter

Da Behälter und Deckel empfindlich gegenüber Witterungseinflüssen sind, müssen sie an einem trockenen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Dies schützt nicht nur vor Feuchtigkeit, sondern verhindert auch wirksam die Bildung von Kondenswasser, das insbesondere dekorierte Verpackungen mit Offsetdruck, IML-Anwendung oder Digitaldruck beschädigen kann. Trotz der Verwendung eines Antistatikmittels kann eine Verschmutzung durch Staub oder Schmutz nicht ausgeschlossen werden. Daher müssen die Behälter in einem sauberen Raum gelagert werden.