Brewkit Coopers Draught

Produktmerkmale:
Dies ist ein Produkt der australischen Marke Coopers zur Herstellung von 23 L Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (die Konsistenz des Extrakts erinnert an Karamell/Honig).
-ein Päckchen Bierhefe (unter dem Deckel beigefügt). Der Konzentrat hat derzeit einen sehr attraktiven Preis, bedingt durch das Mindesthaltbarkeitsdatum. Nutzen Sie diese Aktion und bereiten Sie das Bier umgehend zu – so sichern Sie sich volle Zufriedenheit mit dem Kauf und dem Ergebnis.
Mikrobiologische Untersuchungen am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź haben gezeigt, dass diese Konzentrate identische mikrobiologische Parameter aufweisen wie Malzextrakte mit aktuellem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auch unsere internen Tests haben bestätigt, dass das Endprodukt die gleiche Qualität besitzt wie Bier, das mit Extrakten mit aktuellem Haltbarkeitsdatum angesetzt wurde.
Kurz gesagt: ein echtes Schnäppchen!

1. Höchste Qualität — Das Set enthält hochwertigen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Dank dieser Kombination brauen Sie selbst ein hervorragendes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Zubereitung — Mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur die Grundausstattung, Wasser und Zucker, um Ihre Heimbraukarriere zu starten.

3. Ausgezeichneter Geschmack und Duft, edle Farbe — Mit dem Coopers Draught Brewkit brauen Sie Ihr eigenes hellgelb-goldenes Bier mit weißer Schaumkrone, blumiger Note, leichter Hopfenaromatik und einem dezent bitteren Finish.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für das Heimbrauen mit Coopers-Konzentraten sind eine Investition, die es Ihnen ermöglicht, mit Stolz großartiges Bier zu genießen – so wie Sie es mögen und wann Sie möchten. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und das Degustieren des eigenen Gebräus ist unbezahlbar – auch für Ihre Familie und Freunde.

5. Reicht für alle — Eine Dose Konzentrat reicht für die Herstellung von 23 L hervorragendem, selbstgebrautem Bier!

Das Draught-Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk australischer Spitzenfachleute, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits entwickeln: gehopfte Malzextrakte für den eigenständigen Bierbrau-Prozess. Durch die kreative Verbindung der Rezepte von Coopers mit der Erfahrung von BROWIN, das u. a. auf die Herstellung von Hefen und Zubehör für Home-Microbreweries spezialisiert ist, war eigenes Bierbrauen noch nie so einfach.

Das Draught-Konzentrat ergibt ein helles Bier mit vollem Geschmack, leicht bitterem Ausklang, weißem Schaum, blumiger Note und hellgelb-goldener Farbe. Es besitzt ein großartiges Aroma mit dem für Biere des Typs „Bitter“ charakteristischen Geschmacksprofil. Bekannt für gute Schaumhaltbarkeit und helle Farbe. Oft als „bitterer Schluck“ bezeichnet. All diese Eigenschaften machen dieses Konzentrat zum Standard für heimische Minibrauereien. Unter dem Deckel der Konzentratdose befindet sich die Hefe – dadurch ist das Brauen zu Hause außergewöhnlich einfach. Das Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen sowie speziell ausgewählte Hefe. Konzentrat, steriles Equipment, Wasser und eine Zuckerzugabe — mehr benötigen Sie nicht, um sich schon bald über den außergewöhnlichen Geschmack und das Aroma eines goldenen Hausbiers mit raffiniertem Charakter zu freuen. Die Verkostung im Kreis von Familie oder Freunden wird zu Ihrem Grund, stolz zu sein, und versüßt jede Feier – eine Dose Draught reicht für die Zubereitung von 23 L hochwertigem Hausbier.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Farbe des Bieres EBC: 130

Hopfung/Bittere IBU: 420

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz des Extrakts erinnert an Karamell/Honig) sowie ein Päckchen Bierhefe (unter dem Deckel).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Mit weniger Zuckerzusatz erhalten Sie ein leichteres Bier!

Spar-Tipp!

Der Preis für die Ausrüstung ist eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Verkorker – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft mit der Zeit ausbauen und professioneller werden, indem Sie auf zusätzliches, speziell für Hobbybrauer entwickeltes Zubehör zurückgreifen. Für den Start reicht jedoch eine minimale Grundausstattung, um sich am selbstgebrauten Bier zu erfreuen. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) — eine großartige Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe rechnet sich sehr schnell, zumal die Zubereitung von Bier aus Konzentrat günstiger ist als der Kauf von fertigem Bier im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) – beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Gibt man Zucker oder Glukose hinzu (was den Geschmack des Bieres verbessert), steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder vergleichbar mit den beliebtesten „normalen“ Bieren in großen Discountern, deren Aktionspreise zwischen 2,5 und 3 zł liegen. Denken Sie auch daran: Die Freude, das selbstgebraute Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für alle, die ausgefallenere Aromen und Craft-Biere mögen, haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen Sie bis zu 8,5 L Bier zubereiten können. Das sind ausgeprägtere Bierstile, häufig im Craft-Bereich anzutreffen, zu denen Sie zusätzlich gehopfte Malzextrakte geben können, um einen noch ausdrucksstärkeren Geschmack zu erzielen. Die Kosten für solch ein Bier liegen bei 2–3 zł pro 500-ml-Flasche. Gleichzeitig bewegen sich die Aktionspreise dieser Biere in Discountern zwischen 6 und sogar über einem Dutzend zł. Man sieht leicht: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen können wir nicht nur sparen, sondern auch unseren Biergeschmack weiterentwickeln und andere mit immer spannenderen Kreationen begeistern.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause?

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten vermischen: ca. 20 Minuten.

2.    Gären lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen in Flaschen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie nach Herzenslust!

Rezept für Ihr selbstgebrautes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit.

2. Gießen Sie Wasser mit einer Temperatur von etwa 28 °C in ein Glas und geben Sie die Hefe aus dem Deckel dazu. Alles 15 Minuten rehydrieren.

3. Entfernen Sie die Anleitung von der Dose und stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Geben Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Gießen Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich der Extrakt („Karamell“) vollständig gelöst hat.

6. In den gespülten Behälter 2 L kaltes Wasser und den Topfinhalt geben und alles mit Wasser auf 8,5 L auffüllen.

7. Die Temperatur der Würze auf 24–26 °C einstellen, dann die Hefe zugeben und energisch umrühren.

8. Den Behälter dicht verschließen und ein Gärrohr einsetzen.

9. 10 Tage fermentieren lassen.

10. Das Bier in Flaschen füllen, pro 0,5-L-Flasche 1 Coopers Carbonation Drop zugeben. Die Flaschen an einem dunklen, warmen Ort aufstellen.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers besser kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier zuzubereiten ist!

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