Brewkit Coopers European Lager

Produktmerkmale:
Es handelt sich um ein Produkt der australischen Firma Coopers zur Herstellung von 23 L Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz an Karamell/Honig erinnernd).
-ein Tütchen Brauereihefe (unter dem Deckel beigefügt).

1. Höchste Qualität — der Set enthält hochwertigen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Durch das Zusammenspiel dieser Zutaten brauen Sie selbst ein ausgezeichnetes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Anwendung — mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur Grundausstattung, Wasser und eine Zuckerquelle, um Ihre Heim-Brauabenteuer zu starten.

3. Ausgezeichneter Geschmack und Duft, edle Farbe — Mit dem Brewkit Coopers European Lager brauen Sie Ihr eigenes Bier nach Vorbild der besten Premium-Lager: helles Bier, weiße Schaumkrone und ein leichter, erfrischender, natürlicher und sauberer Geschmack mit bitterem Finish.

4. Es lohnt sich! Die Kosten für das Heimbrauen mit Coopers-Konzentraten sind eine Investition, die es Ihnen ermöglicht, mit Stolz großartiges Bier zu genießen – so wie Sie es mögen und wann Sie möchten. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier und das Degustieren Ihres eigenen Gebräus ist unbezahlbar – auch für Familie und Freunde.

5. Reicht für alle — eine Dose Konzentrat ergibt 23 L hervorragendes, selbstgebrautes Bier! Am besten gut gekühlt in einem hohen, schlanken Glas servieren!

Das Brewkit Coopers European Lager ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits herstellen – gehopfte Malzextrakte zur einfachen Bierbereitung. Durch die kreative Verbindung der Coopers-Rezepte mit der Erfahrung von BROWIN, einem Spezialisten u. a. für Hefen und Equipment für Heimbrauer, war eigenes Bier brauen noch nie so leicht.

Das European Lager Konzentrat ermöglicht die Zubereitung eines Bieres, inspiriert von den besten Premium-Lagern Nordeuropas. Dieses traditionelle, helle Bier überzeugt mit weißer Schaumkrone und einem leichten, erfrischenden Geschmack mit bitterem Ausklang. All diese Eigenschaften machen das Konzentrat zum Standard für Heimbrauer. Unter dem Dosendeckel befindet sich die Hefe – so wird das Brauen zu Hause kinderleicht. Der Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen und speziell selektierte Hefe. Konzentrat, hygienisch einwandfreies Equipment, Wasser und eine passende Zuckerquelle — mehr brauchen Sie nicht, um schon bald den außergewöhnlichen Geschmack und Duft eines hausgebrauten, goldenen Getränks mit raffiniertem Charakter zu genießen. Die Verkostung im Kreis von Familie und Freunden wird zu einem Grund, stolz zu sein, und bereichert jede Feier – eine Dose European Lager  reicht für 23 L hochwertiges Hausbier. Servieren Sie es gut durchgekühlt, im hohen, schlanken Glas mit großzügiger Schaumkrone – bis zu 5 cm!

Schwierigkeitsgrad: einfach

Farbe des Bieres EBC: 90

Hopfung/Bittere IBU: 340

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz an Karamell/Honig erinnernd) sowie ein Tütchen Brauereihefe (unter dem Deckel platziert).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Mit weniger Zuckerzusatz erhalten Sie ein leichteres Bier!

So sparen Sie Geld!

Die Anschaffung der Ausrüstung ist eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte wie Gärbehälter, Kronkorken, Verkorker – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft im Laufe der Zeit immer professioneller gestalten und zusätzliches, speziell für Hobbybrauer entwickeltes Zubehör nutzen. Für den Start genügt jedoch eine minimale Grundausstattung, um sich an selbstgebrautem Bier zu erfreuen. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) – eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe rechnet sich sehr schnell, zumal das Brauen mit Konzentrat günstiger ist als der Kauf fertigen Biers im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Preis pro Dose: 70 zł) – kostet die 500-ml-Flasche 1,5 zł. Mit Zucker oder Glukose (was den Geschmack des Bieres verbessert) – steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch weniger oder vergleichbar mit den beliebtesten „gewöhnlichen“ Bieren aus großen Discountern, die im Angebot 2,5 bis 3 zł kosten. Bedenken Sie außerdem: Die Freude, selbstgebrautes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist … unbezahlbar! Für Liebhaber ausgefallenerer Geschmacksrichtungen und Craft-Biere haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen sich bis zu 8,5 L Bier brauen lassen. Das sind ausgefeiltere Sorten, wie sie im Craft-Bereich häufig anzutreffen sind; sie lassen sich zusätzlich mit gehopften Malzextrakten veredeln, um ein noch ausdrucksstärkeres Aroma zu erzielen. Die Kosten für ein solches Bier betragen 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Zugleich liegen die Angebotspreise dieser Biere in Discountern zwischen 6 und sogar über einem Dutzend zł. Man sieht also leicht: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen sparen wir nicht nur, sondern entwickeln auch unseren Braugeschmack weiter und begeistern andere mit immer spannenderen Kreationen.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause?

EIGENES BIER BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES GENÜGEN 4 SCHRITTE:

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten mischen: ca. 20 Minuten.

2.    Würze ruhen lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen in Flaschen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie es nach Herzenslust!

Rezept für Hausbier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit aus.

2. Gießen Sie Wasser mit ca. 28 °C in ein Glas und geben Sie anschließend die Hefe aus dem Deckel hinzu. 15 Minuten rehydrieren.

3. Entfernen Sie die Anleitung von der Dose und stellen Sie diese dann für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Gießen Sie ca. 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Geben Sie den Doseninhalt in den Topf mit dem Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich der Extrakt (Karamell) vollständig gelöst hat.

6. Geben Sie in den ausgespülten Gärbehälter 2 L kaltes Wasser sowie den Topfinhalt und füllen Sie mit Wasser auf insgesamt 8,5 L auf.

7. Stellen Sie die Temperatur der Mischung auf 24–26 °C ein, geben Sie die Hefe hinzu und rühren Sie kräftig um.

8. Verschließen Sie den Behälter luftdicht und setzen Sie das Gärröhrchen ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-L-Flasche 1 Coopers Carbonation Drops Tablette. Stellen Sie die Flaschen an einen warmen, dunklen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers besser kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier herzustellen ist!

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