Brewkit Coopers Real Ale

Produkteigenschaften:
Dies ist ein Produkt der australischen Marke Coopers zur Herstellung von 23 L Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg luftdicht verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz erinnert an Karamell/Honig).
-ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel beigefügt).

Der Konzentrat hat aktuell einen sehr attraktiven Preis, bedingt durch den Haltbarkeitszeitraum. Nutzen Sie diese Aktion und bereiten Sie das Bier zeitnah zu – so sichern Sie sich maximale Zufriedenheit mit dem Kauf und dem Ergebnis.
Mikrobiologische Untersuchungen, die am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass diese Konzentrate identische mikrobiologische Parameter aufweisen wie Malzextrakte mit aktuellem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auch unsere internen Tests bestätigen, dass das Endprodukt die Qualität von Bieren beibehält, die mit Malzextrakten mit gültigem MHD angesetzt wurden. Kurz gesagt: ein echtes Schnäppchen!

1. Spitzenqualität — das Set enthält hochwertigen Konzentrat aus gehopftem Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie sorgfältig ausgewählte Hefe. Dank dieser Kombination brauen Sie selbst ein ausgezeichnetes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Anwendung — mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur eine Grundausstattung, Wasser und einen Zuckerzusatz, um Ihre Heimbrauer-Reise zu starten.

3. Hervorragender Geschmack und Aroma, edle Farbe — Mit dem Brewkit Coopers Real Ale bereiten Sie Ihr eigenes, echtes Gerstenbier mit vollem, feinem Geschmack, fruchtiger Note, leichter Bittere, der berühmten stabilen Schaumkrone und goldener Farbe zu.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für selbstgebrautes Bier auf Basis der Coopers-Konzentrate sind eine Investition, mit der Sie sich stolz an tollem Bier erfreuen – so wie Sie es mögen und wann immer Sie möchten. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und das Geschmackserlebnis Ihres eigenen Getränks ist unbezahlbar – auch für Ihre Familie und Freunde.

5. Reicht für alle — eine Dose Konzentrat reicht für 23 L hervorragendes, hausgebrautes Bier!

Das Real Ale Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits herstellen: gehopfte Malzextrakte zum Selberbrauen. Dank der kreativen Verbindung der Coopers-Rezepte mit der Erfahrung von BROWIN, das u. a. auf die Herstellung von Hefen und Zubehör für Heimbrauereien spezialisiert ist, ist eigenes Bierbrauen jetzt einfacher denn je.

Mit dem Real Ale Konzentrat bereiten Sie Ihr eigenes, echtes goldenes Gerstenbier mit feinem, vollem Geschmack, fruchtiger Note und leichter Bittere zu – sowie mit der berühmten stabilen Schaumkrone. All diese Eigenschaften machen dieses Konzentrat zum Standard für heimische Minibrauereien. Unter dem Deckel der Konzentratdose befinden sich die Hefen – dadurch ist das Herstellen von Hausbier denkbar einfach. Das Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen und sorgfältig ausgewählte Hefe. Konzentrat, steriles Equipment, Wasser und ein Zuckerzusatz — mehr brauchen Sie nicht, um schon bald den außergewöhnlichen Geschmack und das Aroma eines hausgebrauten, goldenen Getränks mit raffiniertem Charakter zu genießen. Die Verkostung im Kreis von Familie und Freunden wird zu Ihrem ganzen Stolz und versüßt jede Feier – eine Dose Real Ale ermöglicht Ihnen die Herstellung von 23 L hochwertigem Hausbier.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Bierfarbe EBC: 230

Hopfung/Bittere IBU: 560

Die Dose enthält: 1,7 kg luftdicht verschlossenen gehopften Malzextrakt, ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz erinnert an Karamell/Honig) sowie ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel platziert).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Mit weniger Zuckerzusatz erhalten Sie ein leichteres Bier!

So sparen Sie bares Geld!

Die Anschaffungskosten sind eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Kapselgerät – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft mit der Zeit ausbauen und auf eine professionellere Ebene heben, indem Sie zusätzliche Produkte nutzen, die für Heimbrauer entwickelt wurden. Für den Anfang reicht jedoch eine minimale Grundausstattung, um Ihr eigenes Bier genießen zu können. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) – eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe amortisiert sich sehr schnell, zumal die Zubereitung von Bier aus Konzentrat günstiger ist als der Kauf fertigen Bieres im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) – liegen die Kosten pro 500-ml-Flasche bei 1,5 zł. Geben Sie Zucker oder Glukose hinzu (was den Geschmack des Bieres verbessert), steigen die Kosten auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder vergleichbar mit den gängigen „normalen“ Bieren aus großen Discountern, die im Angebot 2,5 bis 3 zł kosten. Denken Sie auch daran: Die Freude, selbstgebrautes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für alle, die ausgefallenere Aromen und Craft-Biere mögen, haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen Sie bis zu 8,5 L Bier zubereiten können. Das sind anspruchsvollere Sorten, die oft im Craft-Brauen vorkommen und denen Sie zusätzlich gehopfte Malzextrakte zufügen können, um ein noch ausdrucksstärkeres Geschmacksprofil zu erzielen. Die Kosten für ein solches Bier betragen 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Gleichzeitig liegen die Aktionspreise dieser Bierarten in Discountern zwischen 6 und sogar mehreren Złoty. Man sieht sofort: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen sparen wir nicht nur Geld, sondern entwickeln auch unseren Braugeschmack weiter und begeistern andere mit immer spannenderen Getränken.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause?

EIGENES BIER BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES SIND NUR 4 SCHRITTE NÖTIG:

WIE VIEL ZEIT BENÖTIGEN SIE?

1.    Alle Zutaten vermischen: ca. 20 Minuten.

2.    Würze stehen lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen in Flaschen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie es nach Herzenslust!

Rezept für selbstgebrautes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliummetabisulfit.

2. Geben Sie Wasser mit einer Temperatur von ca. 28 °C in ein Glas und fügen Sie anschließend die Hefe aus dem Deckel hinzu. Alles 15 Minuten lang rehydrieren lassen.

3. Entfernen Sie die Anleitung/Etikette von der Dose und stellen Sie sie anschließend für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Gießen Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Geben Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich die Würze (Karamell) aufgelöst hat.

6. Geben Sie 2 L kaltes Wasser in den ausgespülten Behälter sowie den Topfinhalt und füllen Sie anschließend mit Wasser auf ein Volumen von 8,5 L auf.

7. Temperieren Sie alles auf 24–26 °C, geben Sie die Hefe hinzu und rühren Sie kräftig um.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie ein Gärröhrchen ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-l-Flasche 1 Coopers Carbonation Drop. Stellen Sie die Flaschen an einen dunklen, warmen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers besser kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach die Zubereitung australischen Bieres ist!

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