Weinherstellung
Gesunde Nutella? Das ist möglich! Es genügen eine Banane, Kakao und eine Avocado, um einen leckeren, zarten und süßen Brotaufstrich zu zaubern. Du bevorzugst die herzhafte Variante? In diesem Rezept verraten wir dir nicht nur, wie man Nutella zu Hause macht, sondern auch, wie man einen herzhaften Brotaufstrich aus Avocado und Knoblauch zubereitet. Lecker!
Rezept für einen herzhaften Avocado-Aufstrich
Zubereitung:
Zerdrücke die Avocado, gib Olivenöl, Zitronensaft sowie zerdrückten Knoblauch hinzu. Alles gründlich vermischen. Der Avocado-Aufstrich passt ideal aufs Brot und harmoniert hervorragend mit Tomate und Räucherlachs.
Rezept für einen schokoladigen Brotaufstrich mit Avocado
Zubereitung:
Schäle die Früchte und entferne den Kern aus der Avocado. Gib die so vorbereiteten Früchte, Kakao und Honig in eine Schüssel, in der sie sich leicht pürieren lassen. Püriere anschließend alle Zutaten zu einer glatten Masse. Schon nach wenigen Zügen mit dem Mixer kannst du den leckeren Aufstrich genießen – ideal aufs Brot, besonders für die Kleinsten. Der süße Avocado-Aufstrich ist eine gesunde Art, einen Moment schokoladigen Genusses zu erleben. Wenn du pikante Aromen magst, gib dem Aufstrich eine Prise Chili hinzu.
