Himbeerkönig ist ein Mocktail, der die Frische von Himbeeren, die leichte Säure der Limette und die subtile Süße von Rohrzucker vereint. Einfach in der Zubereitung und zugleich effektvoll – eignet sich sowohl für ein Essen mit Freunden als auch für ein romantisches Dinner zu zweit.
Rezept für den Himbeerkönig
Zubereitung:
- Die Himbeeren mit Zucker und Limettensaft zerdrücken.
- Füge die Himbeer-Essenz hinzu und verrühre.
- In einem hohen Glas die Essenz mit Rumgeschmack mit gefiltertem Wasser vermischen.
- Die Himbeeren in ein hohes Glas geben, mit alkoholfreiem Rum aufgießen und Eiswürfel hinzufügen.
- Sofort servieren.
Guten Appetit! ...denn Selbstgemachtes ist besser!
Weinherstellung