Weinherstellung
Der Brotaufstrich aus Quark und roten Linsen ist eine großartige fleischlose Ergänzung zum Brot. Er schmeckt sogar den Kleinsten und überrascht mit seinem besonderen Aroma. Cremig, zart und duftend – und dabei schnell und einfach zubereitet. So gelingt Ihr Brotaufstrich in nur wenigen Minuten!
Rezept für einen Linsenaufstrich mit Quark
Zubereitung:
Kochen Sie die Linsen gar. Pürieren Sie sie anschließend zusammen mit dem Quark und geben Sie die in Olivenöl glasig gedünstete Zwiebel dazu. Den Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen nach Geschmack abschmecken.
Guten Appetit! ...denn Selbstgemachtes schmeckt besser!
