Weinherstellung
Piña Colada ist einer der bekanntesten Drinks der Welt – verbunden mit Tropen, Sonne und dem Aroma von Kokos und Ananas. Mit der Essenz Pina Colada können Sie dieses tropische Flair zu Hause ganz einfach nachmixen – ohne großen Aufwand und ohne lange Zutatenliste.
Rezept für den Drink Piña Colada
Zubereitung der alkoholischen Basis mit Essenz:
- Gießen Sie 4 Liter hochprozentigen Alkohol in ein Gefäß.
- Fügen Sie die Essenz Pina Colada sowie Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu (Empfehlung: 150-300 g Zucker auf 4 Liter Alkohol).
- Alles gründlich verrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
- Den Ansatz mindestens 24 Stunden ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden (für das beste Geschmacks- und Dufterlebnis empfehlen wir 7 Tage zu warten).
Tipp: Bei der Zubereitung kleinerer Mengen nutzen Sie die Markierungen an der Essenzflasche, die das Abmessen erleichtern – 10 ml Essenz auf 1 Liter Alkohol.
Zubereitung des Drinks:
- Geben Sie einige Eiswürfel in einen Shaker oder Mixer.
Tipp: Statt eines Barschakers können Sie ein normales Schraubglas verwenden. Für einen dichteren Schaum den Drink zweimal kräftig shaken – zuerst mit Eis, anschließend ohne.
- Gießen Sie die zuvor vorbereitete alkoholische Basis hinzu.
- Fügen Sie Kokosmilch, Ananassaft und Limettensaft hinzu.
- Kräftig schütteln oder mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und sofort servieren.
- Sie können den Drink mit einem Stück Ananas oder Ananasblättern dekorieren.
Guten Appetit! ...denn selbstgemacht schmeckt am besten!
