• Schnur für die Herstellung von hausgemachten Fleischprodukten – unentbehrlich für jeden Wursthersteller zuhause, erleichtern sie das Schnüren von Fleischprodukten.
• Hitzebeständigkeit bis zu 240°C –die Schnur ermöglichen Räuchern, Brühen und Braten, ohne dass sich das Aroma und der Geschmack des zubereiteten Fleisches ändern.
• Reißfestigkeit –die Schnur ermöglichen es, das Fleisch auf einem Haken aufzuhängen.
• Andere Verwendungsmöglichkeiten – die Schnur können auch im Garten oder beim Einpacken von Geschenken verwendet werden.
• Bequeme, große Spule – erleichtert die Lagerung, ohne dass die Schnur/die Fäden verheddern.
Fleischschnur aus Leinen zum manuellen Schüren von Fleisch, das zum Räuchern, Brühen oder für gebratene Rouladen bestimmt ist. Natürliche Materialien erlauben die Wärmebehandlung des Fleisches (bis zu 240°C), ohne dass sich sein Aroma und Geschmack ändern. Die Schnur ist sehr robust und auf ihnen kann Fleisch aufgehängt werden, ohne dass das Risiko besteht, dass es hinunterfällt.
Das Produkt hat ein Attest des polnischen staatlichen Hygieneinstituts und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Hitzebeständigkeit: 240°C
Gewicht: 250 g
Länge: 190 m