Wenn Sie eine effiziente Möglichkeit suchen, große Mengen eines Ansatzes in höchster Qualität herzustellen, ist die Turbohefe X-Pack 1,8 kg genau das Richtige für Sie! Ideal sowohl für Profis als auch für passionierte Hobbyisten, die eine zuverlässige Lösung für die Gärung großer Volumina benötigen.


  • Maximale Flexibilität – Hefe für große Gärbehälter und/oder für deutlich kleinere, geeignet für Ansätze mit 25, 50, 100 und sogar 500 L.
  • So, wie Sie es mögen – saubere Gärung - eine speziell abgestimmte Mischung aus Hefe und Nährsalzen gewährleistet einen stabilen Verlauf ohne unerwünschte Aromen.
  • Das Ergebnis, das Sie erwarten – hohe Qualität des Endprodukts - minimale Bildung unerwünschter Nebenstoffe garantiert einen milden Ansatz und ein vorbildliches Herzstück.
  • Einfache Anwendung - 3 Schritte: mischen, abwiegen, zum Ansatz geben – die präzise abgestimmten Nährstoffe ermöglichen Ihnen die mühelose Vorbereitung des Ansatzes.


Die Turbohefe X-Pack ist die Wahl für anspruchsvolle Anwenderinnen und Anwender, die Effizienz und Zuverlässigkeit in jeder Phase der Gärung schätzen. Setzen Sie auf Professionalität und auf eine Hefe, die Sie nie im Stich lässt. Mehr geht immer!


Anwendung: 

Geben Sie die passende Zuckermenge in den Gärbehälter und lösen Sie sie in Wasser mit 28°C auf (nutzen Sie die Verhältnisse in der Tabelle unten). Streuen Sie den Beutelinhalt auf die Oberfläche der Flüssigkeit, warten Sie 10 Minuten und mischen Sie dann alles gründlich ein. Führen Sie die Gärung 5–7 Tage lang bei 23°C durch, idealerweise in einem dunklen Raum. Achtung: Der Ansatz wird schäumen. Zur Klärung stehen lassen oder Klar Turbo Spirit verwenden.


Mischungsverhältnisse:

Ansatzvolumen Zucker Wasser X-Pack
25 L 7 kg 21 L 138 g
100 L 28 kg 84 L 360 g
200 L 56 kg 168 L 720 g
500 L 140 kg 420 L 1,8 kg


Achtung! Beim Abwiegen für kleinere Ansätze den Beutel vor der Verwendung schütteln, damit sich die enthaltenen Komponenten gut vermischen.


Zutaten: Hefe, Kaliumphosphat, Ammoniumphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Magnesiumoxid, Vitamin B1

 

Turbohefe X-Pack 1,8 kg – Ihre professionelle Lösung für große Ansätze.