Weinherstellung
Hausgemachter Brombeerlikör ist eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack sommerlicher Früchte das ganze Jahr über zu bewahren. Aromatisch, süß und leicht säuerlich – passt als Ergänzung zu Desserts, als Geschenk für die Liebsten oder als wärmendes Getränk an kühlen Abenden. Die Zubereitung des Likörs ist einfach – es genügen wenige Zutaten und etwas Geduld, um den besonderen Geschmack zu genießen.
Rezept für
Zubereitung:
- Die Brombeeren in ein großes Glas geben und mit Zucker bedecken.
- Alkohol und Essenz Janek-Majster hinzufügen und vermischen.
- An einen dunklen Ort stellen und alle paar Tage umrühren.
- Nach einigen Wochen abseihen und in Flaschen füllen.
Guten Appetit! ...denn Selbstgemachtes ist besser!
