Kokos-Chiapudding mit Himbeeren ist ein leichtes und schnelles Dessert, das mit Geschmack und Optik begeistert. Die Kombination aus cremigem Skyr, Naturjoghurt, knackigen Kokosraspeln und aromatischer Kokos-Aromaessenz sorgt dafür, dass die Zubereitung buchstäblich nur wenige Minuten dauert. Ideal zum Frühstück, zum Nachmittagsimbiss oder als leichte Zwischenmahlzeit – servieren Sie ihn gekühlt mit einem Klecks Himbeermarmelade und genießen Sie den gesunden Geschmack!
Rezept für Kokos-Chiapudding mit Himbeermarmelade
Zubereitung:
- Verrühren Sie in einer Schüssel Naturjoghurt, Skyr, Chiasamen und Kokosraspel.
- Geben Sie die Kokos-Aromaessenz dazu und vermischen Sie alles gründlich.
- Füllen Sie die Masse in Gläser und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Verteilen Sie obenauf Himbeermarmelade.
- Servieren Sie den Pudding gut gekühlt.
Guten Appetit! ...denn selbstgemacht ist einfach besser!
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