Szynkowar BROWIN für 1,5 kg – Set mit Thermometer und Beuteln zur Zubereitung hausgemachter Wurst- und Schinkenwaren
Der Hersteller präsentiert ein ideales Set zur Fleischzubereitung – einen Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Er ist für die Herstellung köstlicher, im Wasserbad gegarter Aufschnittwaren zu Hause bestimmt. Die Bedienung ist einfach und ermöglicht die Zubereitung von Fleisch- wie auch vegetarischen Varianten.
Im Set enthalten:
SZYNKOWAR
Technische Daten:
gesamter Szynkowar (mit Deckel):
Behälter des Szynkowar:
Deckel:
Feder und Druckplatte:
Der Szynkowar ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und dadurch robust, stoß- und kratzfest.
Produkt beim Europäischen Patentamt geschützt.
KÜCHENTHERMOMETER
Das Thermometer mit Fühler ermöglicht die volle Temperaturkontrolle während des Brühens. Die Sonde wird über eine spezielle Öffnung im Deckel direkt in den Szynkowar eingeführt.
BEUTEL FÜR DEN SZYNKOWAR
Die Folienbeutel (20 Stück im Set) sorgen für eine komfortable Zubereitung von Sülzen/Aspik, erleichtern das Entnehmen und die Reinigung des Geräts. Die Beutel bestehen aus lebensmittelechtem Material.
VERPACKUNG – ansprechender Karton
PERFEKT ALS GESCHENK!
Wenn Ihnen eine gesunde Küche wichtig ist, Sie wissen möchten, was Sie und Ihre Familie essen, und Sie genug von Glutamat und Chemie im Essen haben – dann ist der Szynkowar genau das Richtige für Sie!
Die Funktionsweise dieses Gefäßes basiert auf dem Erhitzen von Wasser und dem Brühen des Fleisches. Sie entscheiden, welche natürlichen Zutaten Sie verwenden, um Ihre eigene, köstliche Wurst – gepökelt oder ungepökelt – herzustellen. Sie können sicher sein, dass keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze enthalten sind, und die von Ihnen gewählten Gewürze den Geschmack perfekt unterstreichen.
Das Fassungsvermögen dieses Modells ist ideal für eine kompakte, saftige Schinkenportion sowie für Ragouts, Pasteten, Aufschnitt, Rouladen, Bauchspeck und andere Gerichte – auch vegetarisch. Das Gefäß fasst bis zu 1,5 kg Füllgut. In der beiliegenden Bedienungsanleitung finden Sie außerdem erprobte und von uns empfohlene Rezepte!
Ausführliche Informationen zur Bedienung des Szynkowar finden Sie in der dem Set beigefügten Anleitung.
Mehr über Szynkowars und ihre Anwendung auf z-szynkowara.pl
Achtung!
Das gesamte, nominale Fassungsvermögen des Szynkowar beträgt 1,5 kg.
Im Gerät können Sie eine Zubereitung aus maximal 1,1–1,2 kg Fleisch herstellen.
Die minimale Füllmenge beträgt ca. 0,7 kg.
Das Gerät ist in einem Topf mit einer Mindesthöhe von 20 cm zu verwenden. Stellen Sie den geschlossenen Szynkowar in den Topf und füllen Sie anschließend Wasser ein, sodass es bis an den Deckel des Szynkowar reicht, jedoch 3–4 cm unter dem Topfrand bleibt. Dieser sichere Wasserstand verhindert ein Überlaufen während des Brühens. Rechtlich geschützt:· Schutzrecht erteilt durch das Polnische Patentamt – Nummer des ausschließlichen Rechts RU 67751;· Europäisches Patent Nr. EP 2745747.