Wurstherstellung
Weinherstellung
Brennerei
Haus und garten
1.0 (1)
Schinkenkocher BROWIN für bis zu 3 kg – Set mit Thermometer und Beuteln zur Zubereitung hausgemachter WurstwarenDer Hersteller präsentiert ein ideales Set zur Fleischzubereitung – ein Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Er ist für die Herstellung köstlicher, gegarter Wurst- und Aufschnittwar... Mehr >
Schinkenkocher BROWIN für bis zu 3 kg – Set mit Thermometer und Beuteln zur Zubereitung hausgemachter Wurstwaren
Der Hersteller präsentiert ein ideales Set zur Fleischzubereitung – ein Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Er ist für die Herstellung köstlicher, gegarter Wurst- und Aufschnittwaren im eigenen Haushalt bestimmt. Die Bedienung ist einfach und ermöglicht sowohl Fleisch- als auch vegetarische Zubereitungen.
Im Set enthalten:
SCHINKENKOCHER
Abmessungen:
kompletter Schinkenkocher (mit Feder und Deckel):
Gefäß des Schinkenkochers:
Deckel:
Feder und Druckplatte:
Maßtoleranz +/- 0,2 cm
Der Schinkenkocher besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist dadurch robust sowie unempfindlich gegenüber Dellen und Kratzern.
Produkt durch das Europäische Patentamt geschützt.
KÜCHENTHERMOMETER
Das Thermometer mit Fühler ermöglicht die volle Temperaturkontrolle während des Garens. Der Fühler wird über eine spezielle Öffnung im Deckel direkt in den Schinkenkocher eingeführt.
BEUTEL FÜR DEN SCHINKENKOCHER
Die Folienbeutel (20 Stück im Set) erleichtern die Zubereitung von Sülzen, das Entnehmen der Speisen sowie die Reinigung des Geräts. Die Beutel bestehen aus lebensmittelechtem Material.
DAS PERFEKTE GESCHENK-SET!
Wenn Ihnen eine gesunde Küche wichtig ist und Sie wissen möchten, was bei Ihnen und Ihrer Familie auf den Teller kommt – und Sie genug von Glutamat und unnötiger Chemie im Essen haben – dann ist dieser Schinkenkocher genau das Richtige für Sie!
Die Funktionsweise beruht auf erhitztem Wasser und dem sanften Garen. Sie entscheiden, welche natürlichen Zutaten Sie verwenden, um Ihre eigene, köstliche Wurst oder Ihren Schinken zuzubereiten – gepökelt oder unpökelt. So können Sie sicher sein, dass keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusätze enthalten sind und der Geschmack durch Ihre Gewürze perfekt zur Geltung kommt.
Das Fassungsvermögen dieses Modells ist ideal für eine großzügige Familienportion kompakten, saftigen Schinkens sowie für Ragouts, Pasteten, Rouladen, Bauchfleisch und viele andere Speisen – auch vegetarische. Das Gefäß fasst bis zu 3 kg Füllgut. In der beiliegenden Anleitung finden Sie zudem erprobte, von uns empfohlene Rezepte!
Ausführliche Hinweise zur Bedienung des Schinkenkochers entnehmen Sie bitte der dem Set beigefügten Anleitung.
Achtung!
Das gesamte, nominale Fassungsvermögen des Schinkenkochers beträgt 3 kg.
Im Gerät lässt sich eine Speise aus maximal 2,6 kg Fleisch zubereiten.
Die Mindestfüllmenge beträgt ca. 1,5 kg.
Verwenden Sie das Gerät in einem Topf mit einer Mindesthöhe von 21 cm. Stellen Sie den geschlossenen Schinkenkocher in den Topf und füllen Sie anschließend Wasser ein, bis es an den Deckel des Schinkenkochers reicht, jedoch 3–4 cm unter dem Topfrand bleibt. Dieser sichere Wasserstand verhindert ein Überlaufen während des Garens.
Rechtlich geschütztes Produkt: · Schutzrecht erteilt durch das Polnische Patentamt
Mehr über Schinkenkocher und deren Anwendung auf z-szynkowara.pl

