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BROWIN Schinkenkocher bis 3 kg – Set mit Thermometer und Beuteln für hausgemachte Wurst- und Schinkenspezialitäten
Der Hersteller präsentiert das ideale Set für die Fleischzubereitung – ein Schinkenkocher mit Thermometer und Beuteln. Damit gelingen köstliche, im Wasserbad gegarte Aufschnittwaren in der heimischen Küche. Die Bedienung ist unkompliziert und ermöglicht sowohl fleischige als auch vegetarische Zubereitungen.
Im Set enthalten:
SCHINKENKOCHER
Maße:
kompletter Schinkenkocher (mit Feder und Deckel):
Behälter des Schinkenkochers:
Deckel:
Feder und Andrückplatte:
Der Schinkenkocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und dadurch robust, stoß- sowie kratzfest.
Produkt beim Europäischen Patentamt geschützt.
KÜCHENTHERMOMETER
Das Thermometer mit Sonde ermöglicht eine vollständige Temperaturkontrolle während des Garens. Die Sonde wird über die spezielle Öffnung im Deckel direkt in den Schinkenkocher eingeführt.
BEUTEL FÜR DEN SCHINKENKOCHER
Die Folienbeutel (20 Stück im Set) sorgen für komfortables Zubereiten von Speisen in Sülze, erleichtern das Entnehmen und die Reinigung des Geräts. Die Beutel bestehen aus lebensmittelechtem Material.
DAS PERFEKTE GESCHENK!
Wenn Ihnen eine gesunde Küche am Herzen liegt und Sie wissen möchten, was Sie und Ihre Familie essen, wenn Sie genug von Glutamat und künstlichen Zusätzen haben – dann ist dieser Schinkenkocher genau das Richtige für Sie!
Die Funktionsweise beruht auf dem Erhitzen von Wasser und dem schonenden Pochieren des Fleisches. Sie entscheiden, welche natürlichen Zutaten Sie verwenden, um Ihre eigene, köstliche Wurst oder Ihren Schinken – gepökelt oder ungepökelt – herzustellen. Sie können sicher sein, dass keinerlei Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze enthalten sind und der Geschmack durch Ihre ausgewählten Gewürze perfekt abgerundet wird.
Das Fassungsvermögen dieses Modells ist ideal für eine kräftige Familienportion kompakter, saftiger Schinken – ebenso für Ragouts, Fleischpasteten, Rouladen, Bauchspeck und andere Gerichte, auch vegetarische. Das Gefäß fasst bis zu 3 kg Füllgut. In der beiliegenden Bedienungsanleitung finden Sie außerdem erprobte, von uns empfohlene Rezepte!
Ausführliche Informationen zur Handhabung des Schinkenkochers finden Sie in der dem Set beigefügten Anleitung.
Hinweis!
Die gesamte, nominelle Füllmenge des Schinkenkochers beträgt 3 kg.
Im Gerät lässt sich eine Zubereitung mit maximal 2,6 kg Fleisch herstellen.
Die Mindestmenge der Füllung beträgt ca. 1,5 kg.
Verwenden Sie das Gerät in einem Topf mit einer Mindesthöhe von 21 cm. Stellen Sie den verschlossenen Schinkenkocher in den Topf und füllen Sie anschließend Wasser ein, sodass es bis an den Deckel des Schinkenkochers reicht, jedoch 3–4 cm unterhalb des Topfrandes bleibt. Dieser sichere Wasserstand verhindert ein Überlaufen während des Garens.
Rechtlich geschütztes Produkt: · Schutzrecht erteilt vom Polnischen Patentamt
Mehr über Schinkenkocher und deren Anwendung auf z-szynkowara.pl
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