Wählen Sie ein Gerät, das zu einem perfekten Helfer in Ihrer Küche wird. Der elektrische Multifunktions-Fleischwolf von Browin eignet sich nicht nur zum Zerkleinern von Fleisch, sondern unterstützt Sie umfassend bei der Zubereitung gesunder, selbst gemachter Mahlzeiten. Mit dem passenden Zubehör können Sie das Gerät ganz einfach zum Raspeln, Schneiden in Scheiben, Passieren von Tomaten und weichem Obst, zum Füllen von Würsten sowie zur Zubereitung von Kebbe verwenden.
Die wichtigsten Vorteile:
- Beeindruckende Leistung und Effizienz – dank der maximalen Motorleistung von (1.500 W) verarbeitet das Gerät problemlos bis zu 1,5 kg Zutaten pro Minute und verkürzt dadurch die in der Küche benötigte Zeit.
- Vielseitigkeit (3-in-1) – ein Gehäuse unterstützt 3 Module: den Fleischwolf mit Wurstfüllfunktion und Aufsätzen zum Formen von Röllchen für Kebbe, die Raspel- und Schneidevorrichtung mit Funktionen zum Schneiden in Scheiben und Reiben sowie den speziellen Passieraufsatz für Tomaten und weiches Obst wie Himbeeren oder Brombeeren.
- Präzise Steuerung – der Fleischwolf verfügt über 2 Geschwindigkeitsstufen sowie eine Rücklauffunktion (REV), mit der sich mögliche Verstopfungen schnell beseitigen lassen, ohne das Gerät auseinanderzunehmen.
- Einfacher Funktionswechsel – Die Module und ihre Bestandteile lassen sich je nach gewünschter Funktion des Geräts einfach austauschen.
- Langlebigkeit und Hygiene – Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus gesundheitlich unbedenklichen Materialien und entsprechen den EU-Normen.
Der Fleischwolf ist mit einer Mahlkammer Nr. 5 ausgestattet.
Das Produkt zeichnet sich durch eine modulare Konstruktion aus, die mithilfe der Verriegelungstaste einen schnellen Wechsel der Gerätefunktion ermöglicht.
- Selbst gemachte Wurst: Neben dem Zerkleinern von Fleisch stehen 3 Lochscheiben aus Edelstahl mit Lochdurchmessern von 3, 5 und 7 mm zur Auswahl. Nach dem Aufsetzen des speziellen Trichters (mit einer Spitze von Ø 1,1 cm) können Sie Därme oder Wursthüllen mit Fleischfüllung befüllen und leckere selbst gemachte Würste herstellen.
- Raspel- und Schneidevorrichtung mit 3 Funktionstrommeln: Je nach eingesetzter Trommel können Sie Gemüse im Handumdrehen raspeln, in Scheiben schneiden oder reiben, zum Beispiel Kartoffeln für Kartoffelpuffer.
- Passieraufsatz für Tomaten und weiches Obst: Die spezielle Konstruktion ermöglicht eine gründliche Trennung des Fruchtfleischs von Schalen und Kernen, ohne dass ein zusätzliches Durchseihen erforderlich ist. Eine spezielle Auffangschale leitet den Saft präzise direkt in das daruntergestellte Gefäß und sorgt während der Arbeit für Sauberkeit und Komfort. Zusätzlich können Sie mit der Einstellschraube den Druck auf die Fruchtmasse regulieren und so die Saftausbeute maximieren.
- Kebbe-Set: Damit lassen sich gefüllte Fleischröllchen für Kebbe zubereiten – eine traditionelle Spezialität der Küche des Nahen Ostens.
Informationen zu Zertifikaten und Standards: Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus gesundheitlich unbedenklichen Materialien und sind EU-Normen konform. Das Produkt erfüllt außerdem die Anforderungen der allgemeinen Verordnung über die Produktsicherheit (GPSR).
Für eine sichere Verwendung sorgt unter anderem der automatische Überhitzungsschutz.
Technische Daten und Gebrauchsinformationen
- Leistung: 500–1.500 W
- Stromversorgung: 220–240 V / 50 Hz
- Leistung: max. 1,5 kg/min
- Reinigung:
- Kunststoffteile (z. B. der Stopfer) können in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Metallteile (Messer, Lochscheiben) müssen von Hand gereinigt, gründlich getrocknet und zum Schutz vor Korrosion mit Pflanzenöl gepflegt werden.
- Aluminiumteile (Einfüllschale, Mahlkammer, Schnecke und Befestigungsring) müssen von Hand gereinigt werden.
Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor der Inbetriebnahme unbedingt die beiliegende Bedienungsanleitung. Verwenden Sie zum Einfüllen der Lebensmittel ausschließlich den dafür vorgesehenen Stopfer. Stecken Sie niemals die Finger oder andere Gegenstände in die Einfüllöffnung.
