Trockenhefe FERMIVIN 7013

Fermivin 7013 getrocknete, edle, universelle Weinhefe Saccharomyces cerevisiae aus der Region Champagne aus Frankreich.

• ​Für Weißweine, Rotweine und Roséweine - Fermivin 7013 ist eine universelle Hefe für alle Weinsorten. Je nach der Menge des hinzugefügten Zuckers können Sie mit ihr süße und trockene Weine bereiten.
• Sie bringt das Aroma des Obstes hervor - die Hefe gewährleistet eine schnelle und effiziente Gärung, unterstreicht das Aroma des Obstes, das als Rohstoff für den Wein verwendet wurde.
• Wein bis 15% Alkohol - diese Hefe gegen Alkohol von sogar 15% beständig.
• Sehr breiter Temperaturbereich - die Hefe Fermivin 7013 gärt in einem breiten Temperaturbereich von 14 bis von 35℃.
• Für 10-35 L Cuvée - ein Beutel der Hefe Fermivin 7013 erlaubt die Zubereitung von 10 bis 35 L Cuvée.

Ferminivin 7013 ist eine Weinhefe, die auf bis 15% Alkohol vergärt und sich dank ihrer Vielseitigkeit hervorragend für Weine aus Stachelbeeren, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Hagebutten, Äpfeln, Heckenrose, weißen und roten Weintrauben, Rhabarber, Rosinen, Süß- und Sauerkirschen, Himbeeren, Zwetschgen, Ringlotten, Brombeeren, weißen, roten und schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren sowie Holunderbeeren eignet. Diese Hefe bringt das Aroma des Obstes, aus dem der Wein bereitet wird, hervor.
Dank dem sehr breiten Temperaturbereich, in dem die Hefe Fermivin 7013 gärt, kann die Gärung auch in Kellern oder Räumen, in denen keine Zimmertemperatur herrscht, durchgeführt werden.
Mit einem Beutel dieser Hefe kann von 10 bis 35 L Cuvée bereitet werden.
Die getrocknete Weinhefe Fermivin PDM ist sehr einfach in der Anwendung, es reicht sie kurz zu wässern.

Anwendungsweise
Den Inhalt des Beutels mit 100 ml von aufgekochtem und auf 30°C abgekühltem Wasser mischen, das Ganze 20 min lang bei Zimmertemperatur stehenlassen. Danach die Lösung in einen Gärbehälter oder Ballon mit Cuvée gießen.
Ihre vollen Möglichkeiten erlangt die Hefe beim Gebrauch von Nährsalzen mit Vitamin B1 und Kombi Vita.

Die detaillierte Beschreibung befindet sich in den hinzugefügten Dateien.

Zutaten: Weinhefe Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, Emulgator: Sorbitanmonostearat.
 
Nettogewicht: 7 g
Achtung: die Verpackung zur Gänze verbrauchen.