Wurstherstellung
Weinherstellung
Brennerei
Haus und garten
Folge 3: Rinderfiletbraten und gebratenes Rinderfilet
Folge 1: Torte aus Vollkornbrot
Folge 2: Milchsauer eingelegte Paprika mit Eichenblättern
Folge 4: Karpfen nach polnischer Art, Brasse oder Karpfen in fluffiger Sauce
Quarkbrot
Aufschnitt aus Schweinefleisch mit Hähnchenschenkel
Vegetarischer Żurek
Roggenbrot
Traditioneller altpolnischer Żurek
Aufgerollte weiße Wurst (Biała kiełbasa) aus dem Ofen mit Pilzen und geräucherter Pflaume
Gebackene weiße Wurst in Bier mit Senf und Zwiebeln
Hausgemachter Roggensauer für Żurek
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Folge 3: Rinderfiletbraten und gebratenes Rinderfilet
Folge 1: Torte aus Vollkornbrot
Folge 2: Milchsauer eingelegte Paprika mit Eichenblättern
Folge 4: Karpfen nach polnischer Art, Brasse oder Karpfen in fluffiger Sauce
Quarkbrot
Aufschnitt aus Schweinefleisch mit Hähnchenschenkel
Vegetarischer Żurek
Roggenbrot
Traditioneller altpolnischer Żurek
Aufgerollte weiße Wurst (Biała kiełbasa) aus dem Ofen mit Pilzen und geräucherter Pflaume
Gebackene weiße Wurst in Bier mit Senf und Zwiebeln
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