Aromatic Bayanus Multicomplex Starterset für Wein, 40 g

Aromatic Bayanus Multicomplex ist eine Mischung aus hochwertigen Weinhefen der Arten bayanus und cerevisiae sowie sorgfältig abgestimmten Nährsalzen, Vitaminen und pektolytischen Enzymen, mit der Sie auf einfache Weise jede Art von Wein mit ausgeprägtem Aroma herstellen.

• Für alle Obstweine und die Gärung auf der Maische - dieses Produkt ist bestimmt für die Gärung von Weinen aus hellen und dunklen Trauben, Stachelbeeren, Rhabarber, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Rosinen, Weißdornfrüchten, Hagebutten, Süßkirschen, Sauerkirschen, Himbeeren, Reineclauden und Zwetschgen, Brombeeren, schwarzen, weißen und roten Johannisbeeren, Heidelbeeren, schwarzem Holunder und Schlehen.
• Komplettlösung - Aromatic Bayanus Multicomplex ist alles, was Sie für die Gärung brauchen, in einem Beutel. Die besten Weinhefen S. bayanus und S. cerevisiae, Nährsalze, Vitamine und ein pektolytisches Enzym.
• Weine bis zu 18% Alkohol - Aromatic Bayanus Multicomplex ist die Garantie für kräftige Weine, sogar bis zu 18% Alkohol! Empfohlene Gärtemperatur: 14-30°C.
• Für 50 L Ansatz - Die 40-g-Packung Aromatic Bayanus Multicomplex reicht, um bis zu 50 L weißen oder roten Obstwein herzustellen.
• Schnelle Gärung, großartiges Bukett - ideal abgestimmte Zusammensetzung der Mischung sorgt dafür, dass Weine, die mit Aromatic Bayanus Multicomplex angesetzt werden, schnell vergären und sich durch ein ausgezeichnetes Bukett und Aroma auszeichnen.

Ein absoluter Hit für alle Hobbywinzerinnen und Hobbywinzer! Aromatic Bayanus Multicomplex ist, wie der Name schon sagt, eine umfassende Mischung zur Herstellung aromenreicher hausgemachter Weine aus Ihren Lieblingsfrüchten.

Dank der reichhaltigen Zusammensetzung eignet sich die Mischung auch für die Maischegärung.

Die Anwendung von Aromatic Bayanus Multicomplex ist kinderleicht! Sie müssen nicht überlegen, welche Nährstoffe für Ihren Wein am besten sind – wir haben sie für Sie ausgewählt. Es genügt, einen Beutel zu verwenden. Alles, was für die Gärung nötig ist, steckt darin.

Die Hefen S. bayanus und cerevisiae garantieren eine schnelle Gärung sowie ein hervorragendes Weinbukett. Mineralische Nährsalze sind eine Quelle für Stickstoff und Phosphor, die für das Wachstum und eine einwandfreie Gärung der Weinhefen unerlässlich sind, und Vitamin B1 wirkt als Gärungsaktivator und beeinflusst Geschmack und Aroma des Weins positiv.

Die Pektinase baut die in den Früchten enthaltenen Pektine ab, wodurch der Saft leichter freigesetzt wird und der anschließende Klärungsprozess unterstützt wird.

Mit unserer Mischung bereiten Sie bis zu 50 L Wein aus selbst gewählten Früchten zu. Dank der gegenüber hohen Alkoholkonzentrationen widerstandsfähigen Hefen können Sie im hausgemachten Tropfen sogar bis zu 18% Alkohol erreichen.

Anwendung:

Bereiten Sie den Weinansatz nach dem gewählten Rezept vor. Streuen Sie den Inhalt des Beutels auf die Oberfläche von 50 L Most mit einer Temperatur von 25-30°C. Lassen Sie ihn eine halbe Stunde stehen und rühren Sie anschließend gründlich um. Gären Sie bei 14-30°C.

Zutaten: Weinhefen: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, Ammoniumphosphat(V), pektolytisches Enzym 1,3% (Saccharose, Pektinase [Maltodextrin, Polygalakturonase, Wasser, Säureregulatoren: Natriumcitrat, Zitronensäure), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1).

Achtung!

Verwenden Sie die Packung vollständig für einen Ansatz.

Alkohol: 18%

Für: 50 L

Nettogewicht: 40 g