Brewkit Coopers Mexican Cerveza

Produkteigenschaften:
Dies ist ein Produkt des australischen Unternehmens Coopers zur Herstellung von 23 L Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt, ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz erinnert an Karamell/Honig).
-ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel beigefügt).

Ein echtes Schnäppchen – 100 % Qualität zum außergewöhnlichen Preis!
Die Ergebnisse von Untersuchungen des Instituts für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź haben gezeigt, dass das Konzentrat seine vollen Eigenschaften mindestens weitere 18 Monate nach dem vom Hersteller angegebenen Haltbarkeitsdatum beibehält. Dies wurde durch Tests in unserem firmeneigenen Labor sowie durch Ansätze erfahrener Brauer bestätigt – bei Verwendung frischer Hefe bewahrt der Extrakt all seine typischen Merkmale, die ein Bier garantieren, das dem mit der ursprünglichen Hefe hergestellten Getränk identisch ist.

1. Höchste Qualität — das Set enthält hochwertigen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Durch die Kombination dieser Komponenten brauen Sie selbst ein ausgezeichnetes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Herstellung — mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur Basisausstattung, Wasser und ein Süßungsmittel, um Ihre Heimbrauer-Reise zu starten.

3. Ausgezeichneter Geschmack und Duft, edle Farbe — Dank Mexican Cerveza  brauen Sie ein Bier, das Frauen besonders schmecken wird. Ein goldgelbes Bier mit feinem Geschmack – ideal für heiße Tage!

4. Das lohnt sich! Die Kosten rund um das Heimbrauen mit Coopers-Konzentraten sind eine Investition, mit der Sie stolz hervorragendes Bier genießen – so wie Sie es mögen und wann Sie wollen. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und die Verkostung Ihres eigenen Gebräus ist unbezahlbar – auch für Ihre Liebsten und Freunde.

5. Reicht für alle — eine Dose Konzentrat ergibt 23 L hervorragendes Hausbier! Servieren Sie es eiskalt mit einem Stück Limette oder Zitrone!

Das Mexican Cerveza Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Experten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits – gehopfte Malzextrakte zur Eigenherstellung von Bier – entwickeln. Durch die kreative Verbindung der Coopers-Rezepturen mit der Erfahrung von BROWIN, einem Spezialisten u. a. für Hefen und Zubehör für Heimbrauer, ist das Brauen Ihres eigenen Bieres jetzt einfacher denn je.

Mit dem Mexican Cerveza Konzentrat bereiten Sie ein goldgelbes, vollmundiges Bier mit mildem Geschmack zu. Besonders empfohlen für heiße Tage – dank des zarten Aromas kommt es vor allem bei Frauen gut an. All diese Eigenschaften machen dieses Konzentrat zum Standard für heimische Minibrauereien. Unter dem Deckel der Dose mit dem Konzentrat befindet sich die Hefe – das macht das Heimbrauen außergewöhnlich einfach. Das Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen und speziell ausgewählte Hefe. Konzentrat, sterile Ausrüstung, Wasser und ein gewähltes Süßungsmittel — nur diese Produkte brauchen Sie, um sich schon bald über den außergewöhnlichen Geschmack und Duft eines hausgebrauten, goldgelben Getränks mit raffiniertem Charakter zu freuen. Die Verkostung im Kreis von Familie oder Freunden wird Ihr Stolz sein und jede Feier – auch in größerer Runde – bereichern; eine Dose Mexican Cerveza liefert Ihnen 23 L Hausbier in hoher Qualität. Servieren Sie es gut gekühlt mit einem Stück Limette oder Zitrone!

Schwierigkeitsgrad: einfach

Bierfarbe EBC: 53

Hopfung/Bitterness IBU: 325

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz erinnert an Karamell/Honig) sowie ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel platziert).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Mit geringeren Zuckermengen erhalten Sie ein leichteres Bier!

Sparen leicht gemacht!

Die Kosten für die Ausrüstung sind eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Verkorker – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft im Laufe der Zeit weiterentwickeln, professioneller werden und zusätzliches, für Brau-Enthusiasten bestimmtes Zubehör nutzen. Doch bereits eine minimale Grundausstattung genügt, um Ihr eigenes Bier genießen zu können. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) – eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe amortisiert sich sehr schnell, zumal das Brauen mit Konzentrat günstiger ist als der Kauf von fertigem Bier im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) – beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Gibt man Zucker oder Glukose hinzu (was den Geschmack des Bieres verbessert), steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder ähnlich wie bei den beliebtesten „normalen“ Bieren, die in großen Discountern zu Aktionspreisen von 2,5 bis 3 zł erhältlich sind. Denken Sie daran: Die Freude, selbstgebrautes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist … unbezahlbar! Für Liebhaber ausgefallenerer Geschmacksrichtungen und Craft-Biere haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen sich bis zu 8,5 L Bier zubereiten lassen. Dies sind anspruchsvollere Sorten, oft im handwerklichen Brauen anzutreffen, denen man auch gehopfte Malzextrakte hinzufügen kann, um einen noch ausdrucksstärkeren Geschmack zu erzielen. Die Kosten für ein solches Bier liegen bei 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Gleichzeitig schwanken die Aktionspreise dieser Biertypen in Discountern zwischen 6 und sogar mehreren Dutzend zł. Es ist also leicht zu erkennen, dass wir dank der Leidenschaft fürs Heimbrauen nicht nur sparen, sondern auch unseren Braugeschmack weiterentwickeln und andere mit immer spannenderen Kreationen begeistern können.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause?

EIGENES BIER BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES GENÜGEN 4 SCHRITTE:

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten vermischen: ca. 20 Minuten.

2.    Die Würze stehen lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie es nach Herzenslust!

Rezept für hausgebrautes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumpyrosulfit.

2. Geben Sie Wasser mit einer Temperatur von etwa 28 Grad in ein Glas und fügen Sie anschließend die Hefe von unter dem Deckel hinzu. Alles 15 Minuten rehydrieren lassen.

3. Entfernen Sie die Anleitung von der Dose und stellen Sie sie anschließend für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Gießen Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Gießen Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich der Malzextrakt (ähnlich Karamell) vollständig gelöst hat.

6. Geben Sie in den ausgespülten Behälter 2 L kaltes Wasser sowie den Topfinhalt und füllen Sie mit Wasser auf ein Volumen von 8,5 L auf.

7. Stabilisieren Sie die Temperatur der Gesamtmenge auf 24–26 Grad, geben Sie dann die Hefe zu und rühren Sie kräftig um.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie einen Gärspund ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-L-Flasche 1 Tablette Coopers Carbonation Drops. Stellen Sie die Flaschen an einen dunklen und warmen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers näher kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier zu brauen ist!

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