Coopers Brew A IPA Brewkit

1. Höchste Qualität — das Set enthält einen hochwertigen gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefen. Dank dieser Kombination brauen Sie im Handumdrehen ein hervorragendes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Zubereitung — mit dem Coopers-Extrakt brauchen Sie nur eine Grundausstattung, Wasser und einen Zuckerzusatz, um Ihre Reise in die Welt des Heimbrauens zu starten.

3. Hervorragender Geschmack und Aroma, edle Farbe — Mit dem Brewkit Coopers Brew A IPA brauen Sie ein Bier mit tropisch-zitrusigem Duft und Grapefruit-Noten im Geschmack, abgerundet von einem bitter-hopfigen Finish. Auch die tiefe, bernsteinfarbene Tönung mit rötlichen Reflexen wird Sie begeistern.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für das Brauen mit Coopers-Extrakten sind eine Investition, die es Ihnen ermöglicht, mit Stolz großartiges Bier zu genießen – genau so, wie Sie es mögen und wann immer Sie möchten. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und das Erlebnis, den eigenen Sud zu verkosten, ist unbezahlbar – auch für Ihre Liebsten und Freunde.

5. Reicht für alle — eine Dose Extrakt ergibt 18 bis 23 L hervorragendes Hausbier!

Der Brew A IPA-Extrakt ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits herstellen, also gehopfte Malzextrakte zum Selberbrauen. Dank der kreativen Verbindung der Coopers-Rezepturen mit der Erfahrung von BROWIN, spezialisiert u. a. auf die Herstellung von Hefen und Equipment für Heimbrauereien, ist eigenes Bier zu brauen jetzt einfacher denn je. Der Bierkonzentrat Brew A IPA wird hergestellt, indem fein geschrotetes Gerstenmalz mit Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 75°C gemischt wird. Der nächste Produktionsschritt ist das Filtrieren und das Eindampfen der verbleibenden Flüssigkeit unter Vakuum, bis sie eine dickflüssige, honigartige Konsistenz annimmt.

Der Brew A IPA-Extrakt ermöglicht die Zubereitung eines stark bernsteinfarbenen American IPA mit Zitrus- und Grapefruit-Note, ausbalanciert durch Ambermalz. All diese Eigenschaften machen diesen Extrakt zum Standard für heimische Minibrauereien. Unter dem Deckel der Dose befindet sich die Hefe – dadurch ist das Heimbrauen denkbar einfach. Das Set enthält hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen sowie sorgfältig ausgewählte Brauhefen. Extrakt, steriles Equipment, Wasser und ein gewählter Zuckerzusatz — mehr brauchen Sie nicht, um schon bald den außergewöhnlichen Geschmack und das Aroma eines goldenen Hausbiers mit raffiniertem Charakter zu genießen. Die Verkostung im Kreis von Familie oder Freunden wird zu Ihrem Grund, stolz zu sein, und macht jede Feier auch in größerer Runde noch schöner — eine Dose Brew A IPA reicht für 18 bis 23 L hochwertiges Craftbier.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Farbe des Bieres EBC: 230

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, gehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz ähnlich wie Karamell/Honig) sowie ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel).

Voraussichtlicher Alkoholgehalt: (Dose Extrakt + 1 kg Glukose/Zucker oder Dose Malzextrakt): 4–5%

Mit weniger Zucker erhalten Sie ein leichteres Bier!

Sparen leicht gemacht!

Der Preis für die Ausrüstung ist eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Kronkorker – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft mit der Zeit weiterentwickeln, immer professioneller werden und zusätzliche Produkte für Hobbybrauer nutzen. Für den Start reicht jedoch eine minimale Grundausstattung, um Ihr eigenes Bier genießen zu können. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) – eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe rechnet sich sehr schnell, zumal das Brauen mit Extrakt günstiger ist als der Kauf von fertigem Bier im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Extrakten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) – beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Gibt man Zucker oder Glukose hinzu (was den Geschmack des Bieres verbessert), steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder vergleichbar mit den beliebtesten „normalen“ Bieren, die in großen Discountern zu Aktionspreisen von 2,5 bis 3 zł erhältlich sind. Denken Sie auch daran: Die Freude, selbstgebrautes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für alle, die ausgefallenere Geschmacksrichtungen und Craftbiere mögen, haben wir die Extrakte Amber Ale, Long Play IPA und Diablo IPA, mit denen sich bis zu 8,5 L Bier herstellen lassen. Das sind bereits anspruchsvollere Sorten, wie sie in der handwerklichen Braukunst häufig zu finden sind; ihnen können Sie zusätzlich gehopfte Malzextrakte beifügen, um ein noch ausdrucksstärkeres Aroma zu erzielen. Die Kosten für ein solches Bier betragen 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Gleichzeitig schwanken die Aktionspreise dieser Biere in Discountern von 6 bis sogar über ein Dutzend zł. Man sieht also leicht: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen können wir nicht nur sparen, sondern auch unseren Geschmack weiterentwickeln und andere mit immer spannenderen Kreationen begeistern.

Wie braut man sein eigenes Bier?

EIGENES BIER ZU BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES GENÜGEN 4 SCHRITTE:

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten mischen: ca. 20 Minuten.

2.    Gärung: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie es nach Herzenslust!

Rezept für hausgemachtes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit.

2. Gießen Sie in ein Glas Wasser mit einer Temperatur von ca. 28°C und geben Sie anschließend die Hefe von unter dem Deckel dazu. Alles 15 Minuten rehydrieren.

3. Entfernen Sie das Etikett von der Dose und stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Gießen Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Geben Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser, fügen Sie 1 kg Glukose/Zucker oder eine Dose Malzextrakt hinzu und rühren Sie gründlich, bis sich der Extrakt vollständig gelöst hat.

6. Gießen Sie 2 L kaltes Wasser sowie den Topfinhalt in den ausgespülten Gärbehälter und füllen Sie anschließend mit Wasser auf ein Volumen von 23 L auf.

7. Stellen Sie die Temperatur auf 24–26°C ein, geben Sie die Hefe zu und rühren Sie kräftig um.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie den Gärspund ein.

9. Vergären Sie 7–10 Tage.

10. Ziehen Sie das Bier auf Flaschen und geben Sie in jede 0,5‑L-Flasche 1 Pastille Coopers Carbonation Drops. Stellen Sie die Flaschen an einen dunklen, warmen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt Bier zubereiten

Lernen Sie die Marke Coopers näher kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier zu brauen ist!

 "Brauen Sie ein erfrischendes Bier"