Stahl-Räucherofen dragON ermöglicht Ihnen, den Geschmack hervorragender Räucherwaren zu genießen und das volle Potenzial zu nutzen, das dieser moderne Räucherofen mit großem Fassungsvermögen von 220 L bietet, ausgestattet mit innovativen Modulen und der Option, den Räucherprozess über ein digitales Bedienpanel zu steuern.
- Räuchern mit voller Bandbreite – trocknen, kalt-, warm- oder heißräuchern, erwärmen oder anrösten - und all das abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse (Arbeitsbereich der Heizung von +1 °C bis +90 °C).
- Komfort und Kontrolle - dank des digitalen Steuerpanels können Sie den Räucherprozess präzise und komfortabel steuern. Sie ändern mühelos die Temperatur, stellen die Zeit ein und schalten die Umluft zu.
- Jedes Mal perfekte Ergebnisse - der einzigartige Rauchgenerator dragON Jet 1 und die Umluft gewährleisten gleichmäßiges Räuchern auf jeder Ebene der Räucherkammer – unabhängig von der Produktmenge. Die speziell patentierte Konstruktion des Rauchgenerators verhindert das Brückenbilden der Räucherchips, und der Rauch hat stets die ideale Intensität.
- Großes Fassungsvermögen und freie Wahl - der Räucherofen mit einem Volumen von 220 L fasst 20–25 kg Füllgut. Die Höhe der Kammer ermöglicht das Räuchern langer Würste oder Fische.
- Funktionale Konstruktion und hohe Qualität - Isolierung mit Mineralwolle; Außenwand – verzinktes Blech, innen – Edelstahlblech, 10 Räucherebenen; kammförmige Leisten – spezielle Vertiefungen verhindern das Verrutschen der Stangen; justierbare Türdichtung und Luftzufuhr.
- Gesundes Räuchern und komfortable Reinigung - innere Tropfbleche schützen Heizelement und Ventilator (innovative Lösung mit vertikaler Montage an der Rückwand) vor herablaufenden Fleischsäften und leiten diese in die bequem herausnehmbare Abtropfschale. Die Dichtung in der Tür sowie die Tropfrinne verhindern zusätzlich das Abtropfen von Fleischsaft auf den Boden.
- Vollausstattung - Stangen, Haken, Schornstein (Ø 80) mit Schieber zur Regulierung des Rauchabzugs und Möglichkeit, am Schornsteinauslass ein zusätzliches Abzugsrohr anzuschließen.
- Mobilität und Stabilität - 2 Rollen sowie 2 nivellierbare Füße und ein hinterer Griff erleichtern das Umsetzen des Räucherofens.
Die Türdichtung ermöglicht das Einführen einer Sonde am Kabel in die Räucherkammer, die an den Controller angeschlossen ist und zur Messung der Temperatur im Inneren des Füllguts dient.
Im Set mit dem Räucherofen finden Sie dedizierte Module dragON:
Bevor Sie den Räucherofen mit den Modulen verwenden, machen Sie sich mit allen Warnhinweisen und Sicherheitshinweisen zur Montage und Nutzung des Sets vertraut. Die Nichtbeachtung dieser Hinweise kann zu Stromschlag, Brand und/oder schweren Verletzungen führen.
Sicherheitshinweise für die Arbeit mit elektrischen Geräten finden Sie in den den Modulen beigefügten Anleitungen.
Achtung: An die am Controller für die Pumpe vorgesehene Buchse dürfen keine anderen Geräte angeschlossen werden.
Der Räucherofen kann auch ohne Stromanschluss genutzt werden, indem Sie die Räucherkammer z. B. zum Reifen von Wurstwaren verwenden.
Lieferumfang:
- Stahl-Räucherkammer mit Tür, 2 Riegeln, Schornstein mit Schieber
- Digitales Steuerungsmodul, seitliches Gehäuse mit Display, aus pulverbeschichtetem Stahl, Hauptkabel zum Heizmodul
- Heizmodul – Heizelement mit Ventilator, hinteres Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, Netzkabel
- Thermoschutz- und Thermoelement-Modul
- Rauchgenerator dragON Jet 1 (Patent von BROWIN) – mit Pumpe mit regulierbarer Rauchdurchflussgeschwindigkeit
- 2 Rollen (hinten am Räucherofen) und 2 verstellbare Füße (vorn)
- Stahlstangen zum Aufhängen der Produkte (8 Stk.)
- Räucherhaken (5 Stk.)
- Montagematerial
- Montage- und Bedienungsanleitungen
Fassungsvermögen des Räucherofens: 220 L
Füllgut: 20–25 kg
Heizleistung: 1500 W
Abmessungen:
- Höhe mit Schornstein: 137 cm
- Höhe ohne Schornstein: 126 cm
- Breite der Basis: 50 cm
Etwas für ein außergewöhnliches Geschenk? Die perfekte Wahl ist dieser moderne, multifunktionale Räucherofen!
Weinherstellung
![Räucherofen dragON aus Stahl 220 L – mit digitaler Steuerung ['Räucherset', ' elektrischer Räucherofen', ' Räucherofen aus Stahl', ' elektrischer Räucherofen', ' Räucherofen dragON', ' Räucherofen mit Rauchgenerator', ' Räucherofen mit Rauchgenerator', ' Räucherofen mit digitaler Steuerung', ' alles zum Räuchern', ' Browin Räucherofen', ' Garten-Räucherofen', ' welchen Räucherofen wählen', ' Räuchern', ' Kalträuchern', ' moderner Räucherofen', ' universeller Räucherofen', ' universeller Räucherofen', ' modularer Räucherofen', ' Räucherofen mit Umluft', ' geräumiger Räucherofen', ' Hit!', ' Räucherofen 220 L', ' einfaches Räuchern', ' geräumiger Räucherofen', ' Neuheiten zum Räuchern']](/static/images/100/raucherofen-dragon-aus-stahl-220-l-mit-digitaler-steuerung-330350.webp)
