Geflammte Räucherkammer mit einem Volumen von 200 L, gefertigt aus skandinavischer Fichte, zusammen mit einem Untergestell aus Edelstahl auf 40 cm hohen Füßen. Ergänzen Sie sie durch die passenden Module (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuerung) und genießen Sie eine Räucherkammer, die Tradition mit Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll erfüllt.
- Große Kapazität und Auswahlfreiheit - in der Räucherkammer mit 200 L Volumen finden (bei mittelgroßen Produkten) ca. 16 Schinken oder 18 Stücke Schweinelachs bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze Platz.
- Praktische Höhe - die Kammerhöhe (100 cm) ermöglicht das Räuchern langer Würste oder Fische.
- Dach mit Zierleisten und Kamin mit Drosselklappe - diese Elemente gewährleisten die richtige Funktionalität der Räucherkammer und verleihen ihr zudem eine charakteristische, eindrucksvolle Form.
- Stahluntergestell - aus Edelstahl gefertigt und mit 40 cm hohen Füßen ausgestattet - gewährleistet einen stabilen, komfortablen Betrieb der Räucherkammer.
- Balken im Set - zusammen mit der Kammer erhalten Sie 6 Stück Balken zum Aufhängen des Räucherguts.
- Hohe Qualität - die Kammer ist so konzipiert und gefertigt, dass sie Ihnen viele Jahre erfolgreich dienen kann.
- Natürlich geflammtes Holz - Fichte aus Skandinavien und eine eindrucksvolle, stilvolle Optik, die die geflammte Oberfläche der Kammer verleiht.
Lieferumfang:
- Räucherkammer aus geflammtem Holz - mit Dach, Kamin mit Drosselklappe und Zierleisten für das Dach,
- Untergestell aus Edelstahl auf Füßen,
- Balken zum Aufhängen der Produkte (6 St.
Kapazität der Räucherkammer: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Füllmenge: 15-20 kg.
Vor der ersten Verwendung muss die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen die Verwendung von 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.