Die Hefe Turbo Cold ist ein innovatives Produkt, das eine Mischung von zwei ausgewählten Stämmen aktiver Brennereihefe mit speziell entwickeltem Nährsalz ist!
Träumen Sie von Cuvée mit hoher Reinheit, mildem Geschmack und Aroma. Lernen Sie die Hefe Turbo Cold kennen – ein Produkt, das eine erfolgreiche Gärung garantiert! Unsere innovative Mischung besteht aus zwei ausgewählten Stämmen aktiver Brennereihefe, die an die Gärung bei niedrigen Temperaturen, über 14°C, angepasst ist sowie einem speziell ausgewählten Nährsalz. Dank ihr verläuft die Gärung ruhig und gewährleistet die Erlangung von bis zu 17 % Alkohol bei Verwendung von 7 kg Zucker, innerhalb von 12 bis 14 Tagen bei einer Temperatur von 14°C! Ein 120 g-Beutel ermöglicht die Zubereitung von bis zu 25 L Cuvée. Wenn Sie dieses Produkt wählen, setzen Sie auf Hefe, die in einem breiten Temperaturbereich gären kann, sogar ab 14⁰C. Achtung! Je niedriger die Gärtemperatur, desto ruhiger der Verlauf des Prozesses und desto milderer der Geschmack und das Aroma des Cuvées.
Zucker [kg] |
Temperatur [C°] |
Zeit [Tage] |
---|---|---|
7 |
14 |
12-14 |
7 |
22-25 |
3-5 |
Verwendungsweise:
In den Gärbehälter 7 kg Zucker schütten, in 15 L Wasser auflösen, anschließend das Cuvée zum Endvolumen von 25 L ergänzen. Den gesamten Inhalt des Beutels auf die Oberfläche des Cuvées mit einer Temperatur von 30-35°C schütten, nach 15 Minuten gründlich umrühren. Den Behälter mit dem Deckel mit montiertem Gärröhrchen verschließen und 12 bis 14 Tage bei einer Temperatur von über 14°C gären lassen. Bei Zimmertemperatur dauert die Gärung 3 bis 5 Tage. Das Cuvée wird schäumen!
Inhaltsstoffe:
Zutaten: Hefe, Kaliumphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid).
Achtung:
Die gesamte Verpackung für ein Cuvée verbrauchen.
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.