Räucherkammer aus zertifiziertem Sperrholz, 200 L, mit Edelstahl-Untergestell

Räucherkammer mit 200 L Fassungsvermögen, gefertigt aus hochwertigem Laubholz-Sperrholz (FSC-zertifiziert), mit Lebensmittelzertifikat, samt Edelstahl-Untergestell mit 40 cm hohen Füßen. Kombinieren Sie dazu die passenden Module (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuerung) und freuen Sie sich auf eine Räucherkammer, die Tradition und Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll und ganz erfüllt.

• Großes Volumen und freie Auswahl - In der 200-L-Räucherkammer finden (bei mittelgroßen Produkten) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinerücken bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze Platz.
• Praktische Höhe - Die Kammerhöhe (100 cm) erlaubt das Räuchern langer Würste oder Fische.
• Dach mit Zierleisten und Rauchkamin mit Drosselklappe - Diese Elemente sorgen für optimale Funktionalität und verleihen der Räucherkammer zugleich ihre markante, eindrucksvolle Form.
• Stabile Edelstahl-Basis - Gefertigt aus Edelstahl und mit 40 cm hohen Füßen ausgestattet – für einen stabilen und komfortablen Einsatz der Räucherkammer.
• Aufhängebalken im Lieferumfang - Zusammen mit der Kammer erhalten Sie 4 Stück Balken zum Aufhängen Ihres Räucherguts.
• Hochwertig und innovativ konstruiert - Die Kammer ist so entworfen und gebaut, dass sie Ihnen viele Jahre zuverlässig dient – sie ist dicht, äußerst witterungsbeständig, verzieht sich nicht und reißt nicht. Gleichzeitig gewährleistet sie eine hervorragende Luftzirkulation.
• Elegantes Erscheinungsbild - Dank passgenauer Bauteile und glatter Plattenoberflächen präsentiert sich die Kammer äußerst wirkungsvoll und stilvoll.
• FSC-zertifiziertes, geprüftes Sperrholz - Die Räucherkammer besteht aus zertifiziertem Lärchenholz und verfügt über ein Lebensmittelzertifikat.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Sperrholz – mit Dach, Rauchkamin mit Drosselklappe und Zierleisten für das Dach,
• Edelstahl-Untergestell auf Füßen,
• Aufhängebalken für Produkte (4 St.)

Fassungsvermögen: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Beladung: 15-20 kg.

Vor der ersten Verwendung sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.