Hefe Turbo X-Pure 21,3 %, 50 L - 250 g

BESCHREIBUNG

Eine Neuheit: die Hefe Turbo X-Pure 21,3 %; Packung für 50 L. Ihre Lieblingshefe mit einer neuen Grammatur.Gärung bis 21,3 % - die Mischung von Hefe und Nährsalzen Turbo X-Pure weist eine hohe Toleranz auf Alkohol bis 21,3 % auf.Für Cuvées auf der Basis von Zucker, Obst und Getreide- die Hefe Turbo ... Mehr >

NEUHEIT

SYMBOL

403107

EAN

5904816004717

MARKE

Browin logo

Beschreibung


Eine Neuheit: die Hefe Turbo X-Pure 21,3 %; Packung für 50 L. Ihre Lieblingshefe mit einer neuen Grammatur.


  • Gärung bis 21,3 % - die Mischung von Hefe und Nährsalzen Turbo X-Pure weist eine hohe Toleranz auf Alkohol bis 21,3 % auf.
  • Für Cuvées auf der Basis von Zucker, Obst und Getreide - die Hefe Turbo X Pure 21,3 % für 50 L eignet sich für die Gärung von verschiedenen Rohstoffen. Dank dieser Hefe werden Sie erfolgreich gelungene alkoholische Getränke auf der Basis von Getreide, Obst sowie Zucker zubereiten können.
  • Für 50 L Cuvée - ein Beutel der Hefe Turbo X-Pure mit einem Gewicht von 250 g ermöglicht die Zubereitung von 50 L Cuvée.
  • Schnelle und effiziente Gärung - die Hefe ist in der Lage sogar 18 kg Zucker vergären. Nur 5-7 Tage reichen, um 16 kg Zucker zu vergären. 
  • Angenehmer Geruch und Geschmack des Endprodukts - die Hefe Turbo X-Pure 21,3 % für 50 L garantiert den Erhalt eines Produkts mit Geschmack und Geruch höchster Qualität.

 

Die Hefe Turbo X-Pure 21,3 % 50 L ist eine ideal angepasste Menge von Nährstoffen und Brennereihefe für 50 L Cuvée. Pure Stärke und hervorragende Qualität! Mit Turbo X-Pure verläuft der Gärvorgang perfekt – schnell und ergiebig. Dieses Produkt ist eine Mischung aus zwei hochalkoholisierenden aktiven Brennereihefe-Stämmen und eines entsprechend gewählten Nährsalzes, das deren Entwicklung unterstützt. Dank Turbo X-Pure werden Sie mit Leichtigkeit verschiedene Cuvées auf der Basis von Zucker, Obst und Getreide zubereiten können. Der Vorteil der Mischung ist auch der angenehme Geruch und Geschmack des Enderzeugnisses. 

 

Ein Beutel der Hefe Turbo X-Pure mit einem Gewicht von 250 g reicht für 50 L Cuvée. Je nach dem gewünschten Alkoholgehalt genügt es, 12 bis 18 kg Zucker hinzuzufügen. Damit die Hefe ihre vollen Möglichkeiten entfalten kann, ist es wichtig, gemäß der Anweisung auf der Verpackung vorzugehen. 

 

Verwendungsweise:

Wählen Sie eine Gärvariante (siehe Tabelle). In einen Gärbehälter die I. Portion Zucker hineinschütten und sie in einer entsprechend großen Menge von lauwarmem Wasser mit einer Temperatur zwischen 25 und 30⁰C auflösen. Anschließend den gesamten Beutelinhalt hineinschütten und gründlich umrühren. Die auf diese Weise zubereitete Lösung so viele Tage lang, wie es in der Tabelle bestimmt ist (gemäß der gewählten Variante) bei einer Temperatur von 20-25⁰C gären lassen.

 

Für die Varianten (III I IV) mit mehr als 14 kg Zucker, die zweite Portion Zucker nach *24 und **48 Stunden vorsichtig dazugeben, wenn die Zuckerkonzentration ca. 12-14⁰Blg beträgt.

 

Hinweis: Am besten ca. 100 g Zucker hinzufügen und warten, bis der Schaum absinkt, anschließend den verbleidenden Zucker dazugeben. Das verhindert, dass das Cuvée überschwappt.

 

Anmerkung: Das Cuvée wird schäumen! Es lohnt sich das schaumreduzierende Mittel, das im Angebot von BROWIN erhältlich ist, zu verwenden.


   
Variante   
   
   
   
I   
   
II   
   
III   
   
IV   
   
Alkohol [%]   
   
   
   
15   
   
17   
   
19   
   
21,3   
   
Zucker [kg]   
   
Portion (I)   
   
12   
   
14   
   
14*   
   
14*   
   
Portion (II)   
   
-   
   
-   
   
2   
   
4   
   
Wasser [L]   
   
   
   
43   
   
42   
   
40   
   
39   
   
Tage   
   
   
   
2   
   
3-5   
   
5-7   
   
7-14   

   


Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Cuvée nach Gärungsende mit Klarowin Turbo Spirit zu klären.

 

Inhaltsstoffe:

Hefe, Kaliumphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid).

 

Anmerkung:

Die Verpackung vollständig für ein Cuvée verbrauchen. 

Nach abgeschlossener Gärung hat das Cuvée einen süßlichen Nachgeschmack aufgrund des von der Hefe produzierten Glycerols.



ACHTUNG!

Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.

Eigenschaften

Gewicht
0.25 kg


 Bezeichnungen:

Brennereihefe

Hefe für Alkohol

Hefe Turbo Pure

Hefe 21

3 %

für Selbstgebrannten Schnaps

Brennereihefe 50 L

Brennereihefe Browin

Cuvée 50 L

reine Gärung

Hefe Turbo X-Pure 21,3 %, 50 L - 250 g

Hefe Turbo X-Pure 21,3 %, 50 L - 250 g ['Brennereihefe', ' Hefe für Alkohol', ' Hefe Turbo Pure', ' Hefe 21', '3 %', ' für Selbstgebrannten Schnaps', ' Brennereihefe 50 L', ' Brennereihefe Browin', ' Cuvée 50 L', ' reine Gärung']

4,18 EUR

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