Balkon-Räucherofen mit Thermometer

• Kompaktes Gerät – große Möglichkeiten: Der kleine Räucherofen ermöglicht Ihnen das Zubereiten köstlicher geräucherter Fische, Fleisch, Käse und Wurstwaren sogar auf einem kleinen Balkon. Die geringen Abmessungen erleichtern zudem die Aufbewahrung.
• Solide verarbeitet – aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt – die beste Grundlage für viele genussreiche Räucherrunden! An diesem Räucherofen werden Sie jahrelang Freude haben!
• Thermometer im Set – dem Räucherofen liegt ein Thermometer bei – unverzichtbar, um die Temperatur während des gesamten Räuchervorgangs zu steuern und Ihre Lieblingsgerichte perfekt zuzubereiten.
• Räuchern unter Kontrolle – spezielle Brenner, in die geruchsneutrales Brenngel eingefüllt wird, sitzen außerhalb der Räucherkammer und verfügen über eine Flammenregulierung, mit der Sie die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken können.
• Räuchern für alle – Sie brauchen keinen großen Garten, um selbst zu räuchern. Ein Balkon oder eine Terrasse genügt. Dank der kompakten Maße können Sie den Räucherofen auch zum Camping oder auf den Zeltplatz mitnehmen.

Sie setzen auf eine gesunde Küche und achten darauf, was auf Ihrem Teller landet? Der hochwertige, tragbare Räucherofen ist dafür ideal – und zudem ein großartiges Geschenk. Er besteht aus erstklassigem Edelstahl und ermöglicht das Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Eiern sowie Würsten. Durch seine handliche Größe können Sie ihn auf dem Balkon, der Terrasse, im Garten oder unterwegs – z. B. beim Camping oder Biwak – verwenden. Der Räucherofen fasst bis zu 4 Forellen auf einmal. Dank der durchdachten, robusten Konstruktion ist das Gerät äußerst langlebig und leicht zu reinigen.

Zwei mit Brenngel betriebene Brenner ermöglichen das Räuchern ohne Gas- oder Stromanschluss. Beim Räuchern werden am Boden des Ofens eingelegte Räucherchips von unten erhitzt, wodurch Räucherrauch entsteht. Überschüssiges Fett, das beim Räuchern austritt, tropft auf eine spezielle Fetttropfschale – so verbrennt es nicht und der gesamte Räucherofen arbeitet nahezu rauchfrei. Gleichzeitig verhindert die Schale jeden Kontakt des Brennstoffs mit den geräucherten Lebensmitteln. Die speziellen Brenner besitzen eine Flammenregulierung, mit der sich die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken lässt. Das dem Räucherofen beiliegende Thermometer ermöglicht die Temperaturkontrolle und das Halten des optimalen Niveaus. Ihre Lieblingsgerichte werden aromatisch und köstlich!

Empfohlenes Brenngel:

• Brenngel 0,5 L
• Brenngel 1 L

Für den Räuchervorgang ist die Verwendung von Räucherchips unerlässlich

Lieferumfang:

• Räucherwanne (Bräter)
• unterer und oberer Grillrost
• Fetttropfschale
• Deckel mit integriertem Thermometer (0–120 °C)
• zwei Metallbrenner mit Flammenregulierung
• äußerer Rahmen des Räucherofens, in dem die Brenner platziert werden
• Metallkappen zum Löschen der Flamme
• Metallgriffe

Maße des Räucherofens:

Höhe 20,6 cm

Länge ohne Griffe 43 cm