Einmachprodukte
Salat für den Winter
Auch wenn der Sommer in vollem Gange ist: Denken Sie schon jetzt an Vorräte für den Winter. Ein Gemüsesalat im Glas ist das ganze Jahr über eine tolle Beilage. Entdecken Sie das Rezept.
BROWIN Rezeptbuch
Ein Ort für alle, die gerne langsam, sorgfältig und auf ihre eigene Art gestalten.
Wir sammeln Rezepte, die nach Saison, Tradition und der Freude am Entdecken duften.
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Auch wenn der Sommer in vollem Gange ist: Denken Sie schon jetzt an Vorräte für den Winter. Ein Gemüsesalat im Glas ist das ganze Jahr über eine tolle Beilage. Entdecken Sie das Rezept.
Eingelegte Pilze sind eine köstliche Beilage zu belegten Broten und Saucen. Pilzliebhaber greifen neben dem Trocknen gern zu dieser Methode, um die Schätze des Waldes das ganze Jahr über zu genießen. Probieren Sie unser Rezept für eingelegte Maronen-Röhrlinge
Gesunde und beliebte Fermente sind nicht nur die in Polen bekannten Gurken und der Kohl. Probieren Sie das Rezept für ein pikantes koreanisches Gericht aus fermentiertem Gemüse. Wenn Sie Scharfes mögen, wird Ihnen Kimchi bestimmt schmecken.
Sauerkraut ist ein natürliches Probiotikum, das unser Immunsystem auf natürliche Weise stärkt – besonders wichtig in Zeiten von Coronavirus-Erkrankungen. Probieren Sie unser Rezept für köstliches, junges Sauerkraut.
Sie wissen nicht, wie Sie Apfelkonfitüre zubereiten? Hier ist unser schnelles, einfaches Rezept für geschmorte Äpfel – perfekt für Pfannkuchen und zum Einmachen für den Winter!
Rezept für einfachen und schnellen Heidelbeersaft – so machen Sie Heidelbeeren im Glas. Idee für Eingemachtes, Verwendung von Heidelbeeren.
Sie suchen eine Idee für Zitronen-Einmachrezepte? Entdecken Sie unser Rezept für Zitronen in Ingwersirup, die besonders im Winter fantastisch schmecken!
Welche Konfitüre macht man im Winter? Wie lassen sich Bananen verwerten? Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche Bananen-Schoko-Konfitüre!
Rosenkohl-Rezept – wie Sie Rosenkohl für den Winter einlegen – erprobte Rezepte!
Rezept für Brombeeren im Glas – so machen Sie Brombeersaft fürs Einwecken. Einmachideen mit Brombeeren für den Winter.
Wie macht man Pflaumenmus? Bewährtes, einfaches Rezept für Pflaumenmus Schritt für Schritt.
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